Апельсины, мандарины и грейпфрут в салатах: правила сочетаемости
Любимые всеми цитрусовые фрукты можно добавлять не только в чай, кофе и десерты. С ними готовят мясные, рыбные и овощные салаты. Несколько проверенных сочетаний привели...
витамины и минералы
Десять полезных свойств личи и состав азиатского фрукта, похожего на ягоду
Личи — азиатский плод родом из субтропических лесов Китая. Необычный, низкокалорийный, с ярким вкусом и ароматом. Рассказываем, чем полезен личи и что из него можно...
Какая красная рыба проще для засолки и почему её перед этим лучше не чистить
Красная рыба — источник качественного белка, который легко усваивается. Кроме того, она содержит все необходимые организму незаменимые аминокислоты, йод и витамины D, A и Е....
Какая красная рыба проще для засолки и почему её перед этим лучше не чистить
Красная рыба — источник качественного белка, который легко усваивается. Кроме того, она содержит все необходимые организму незаменимые аминокислоты, йод и витамины D, A и Е....
Сколько жиров нужно женщине, спортсмену и ребёнку: отвечает нутрициолог
Жиры — одни из трех основных питательных веществ, наряду с белками и углеводами. Эти органические соединения состоят из атомов углерода, водорода и кислорода и выполняют...
Чем полезна черёмуховая мука и что, кроме торта, из неё готовят
Черемуховый торт был коронным блюдом любой сибирской хозяйки еще до того, как безглютеновая диета стала мейнстримом. Однако в Центральной России черемуховая мука набирает популярность только...
Пять секретов винегрета: как улучшить и без того вкусный салат
Винегрет — это не просто салат, а часть национальной культуры. Казалось бы, что может быть проще, чем отварные овощи, заправленные маслом. Но, оказывается, и тут...
Сколько мандаринов можно съесть за раз и какая от этого польза
Новый год пахнет мандаринами. Они радуют в любой сезон, но именно зимой, когда за окном кружится снег, их аромат создает особую магию, возвращая в детство...
Какой цитрус самый калорийный, а какой стал основой легендарного чайного купажа
Считается, что предки апельсинов и лимонов появились в Юго-Восточной Азии, а затем распространились по другим континентам. Сегодня в мире существует несколько десятков видов цитрусовых и...
Чем нутрициолог отличается от диетолога и как понять, что с вами работает хороший специалист
Любой диетолог — нутрициолог. Но не каждый нутрициолог — диетолог. Рассказываем, в чем разница, за что отвечает нутрициолог и как не столкнуться с псевдоспециалистом. Фото: freepik.com...