Нутрициолог: липоевая кислота не сжигает жир. Тогда в чём её польза?
Каждую секунду в наших клетках липоевая кислота превращает пищу в энергию. Но вот похудеть с помощью добавки не получится. Разбираемся с экспертом, в чем секрет...
витамины и минералы
Как выбрать и хранить овёс и нужно ли сливать воду после замачивания
Отвар из овса считается народным средством при болях в желудке. Также его пьют для похудения и используют для протирания лица при воспалениях кожи. Но вот...
Приготовили песто за 10 минут и перестали покупать этот соус в магазине
Домашний песто отличается от магазинного. Первый живет всего неделю, но зато взрывается во рту ярким вкусом свежего базилика. Второй месяцами тихо стареет в холодильнике, слишком...
Кабачок vs цукини: в каких блюдах сорт имеет значение
Если разница между сортами огурцов важна в основном для огородников, то с кабачками все иначе. Цукини тоже кабачок, но не всегда может заменить старшего брата....
Как авокадо-тост прославил бедного австралийца без кулинарного образования
В начале 90-х молодой австралиец Билл Грейнджер устроился на работу официантом. Он подружился с хозяйкой ресторана и стал готовить для нее простые блюда из местных...
SOS для волос после моря: что делать с солью, солнцем и ломкостью
Если вы не позаботитесь о волосах перед отпуском и во время него, они быстро станут сухими и ломкими. Рассказываем, как этого избежать и вернуть волосам...
Сладкая одиссея арбуза — от Древнего Египта до современной Москвы
Знаете ли вы, что полосатая ягода, которую на рынке можно купить за две-три сотни рублей, когда-то стоила как пять взрослых коров? И что за доставку...
12 летних блюд, для приготовления которых не нужна плита
При жаре включить плиту — значит превратить кухню в сауну. Рассказываем, какие блюда добавить в рацион летом, чтобы не париться во время их приготовления. На...
Что приготовить с питахайей: 14 идей и сочетаемость с другими продуктами
Еще недавно питахайя (питайя) была диковинкой из далеких тропических стран, а сегодня этот яркий плод можно встретить чуть ли не в любом крупном супермаркете. Что...
Почему яйца полезно есть на завтрак и восемь рецептов на каждый день
Из этого простого продукта можно приготовить много блюд для вкусного и питательного завтрака — от простой яичницы до эстетичных яиц пашот. Мы решили разобраться, почему...