Четыре вида быстрого кваса: из ревеня, крапивы, мяты и цикория
Хлебный квас готовится не меньше недели, тогда как из некоторых растений можно сделать освежающий напиток всего за несколько часов. К XV веку на Руси существовало...
полезные свойства
Четыре вида быстрого кваса: из ревеня, крапивы, мяты и цикория
Хлебный квас готовится не меньше недели, тогда как из некоторых растений можно сделать освежающий напиток всего за несколько часов. К XV веку на Руси существовало...
Ответили на пять популярных вопросов о ревене: как он стал русским и полезным
Зеленые травянистые культуры априори принято считать кладезем пользы. Особенно если это не банальные укроп с петрушкой, а что-нибудь нетривиальное. Например, ревень. Вот только с этим...
Зачем в мае собирают сосновые шишки и что из них готовят
Пока вы читаете эту статью, в ближайшем к вам лесу созревает бесплатный суперфуд. Молодые сосновые шишки — необычный гастрономический ингредиент, доступный лишь несколько недель в...
Зачем в мае собирают сосновые шишки и что из них готовят
Пока вы читаете эту статью, в ближайшем к вам лесу созревает бесплатный суперфуд. Молодые сосновые шишки — необычный гастрономический ингредиент, доступный лишь несколько недель в...
Почему биокефир лучше обычного и чем полезен термостатный йогурт: гид по кисломолочным продуктам
Американские зумеры открыли для себя кефир и объявили его суперфудом. Представляете, как бы их удивил ассортимент кисломолочных продуктов в России? Впрочем, разницу между классическим кефиром,...
Против отёков и тяжести: дренажные напитки, которые работают, пока вы спите
Просыпаетесь с отекшим лицом, а к вечеру тяжелеют ноги? Если это не серьезная проблема со здоровьем, а просто последствия усталости, то на помощь придут дренажные...
Из помидоров или томатной пасты? Какой томатный сок полезнее
Кажется, что томатный сок трудно испортить. Но почему тогда одни напитки насыщенные и вкусные, а другие лишь бледная тень настоящего помидора? Раскрываем разницу между качественным...
Инструкция по проращиванию овса без специальной посуды и техники
Овес может поддержать иммунитет, улучшить пищеварение и пополнить запасы магния, белка и гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК), которая важна для нервной системы. Однако пророщенное зерно по составу...
Огурец — самый бесполезный овощ или жизненно важный продукт?
Когда-то так говорили о картофеле, но теперь очередь дошла до безобидного и зеленого… Блогеры окрестили огурец бесполезным и собирают охваты вирусными видео с контраргументами против...