Новости полезные свойства - Последние новости за сегодня на Новости за сегодня

Как восстанавливают сок, что добавляют в нектар и почему не стоит пить много фрешей

Кристина Волкова13.11.2024

От Кристина Волкова13.11.2024015

Реклама любого сока обещает витамины и всю пользу фруктов, но единственный компонент, который совершенно точно окажется в стакане, — это сахар. Остальное продиктовано технологией производства...

Здоровье

Сколько витаминов теряет шиповник при заваривании и как их сохранить

Кристина Волкова29.10.2024

От Кристина Волкова29.10.2024028

Шиповник славится рекордным содержанием витамина С, вот только ягоды обычно заваривают кипятком или варят, а аскорбиновая кислота разрушается при высокой температуре. Чем еще полезен шиповник...

Еда

Тыквенный сок как афродизиак и домашний косметолог: пять полезных свойств напитка

Кристина Волкова23.10.2024

От Кристина Волкова23.10.2024021

Тыква — одна из самых древних культур, известных человечеству. Ее выращивали еще индейцы Центральной Америки более 5000 лет назад. Но изучать ее полезные свойства ученые...

Еда

Уникальные свойства миндальной муки: как она меняет правила игры на кухне

Кристина Волкова18.10.2024

От Кристина Волкова18.10.2024033

Нежный ореховый вкус сделал ее звездой французской кухни еще во времена Людовика XV. Сегодня из нее готовят популярный королевский десерт — печенье макарон. Но любят...

Еда

Пять свойств льна, полезных для женщин. И что лучше — масло или семена?

Кристина Волкова15.10.2024

От Кристина Волкова15.10.2024035

Его называют одним из самых полезных растительных продуктов на планете. Есть весомые научные доказательства того, что лен снижает риск развития сердечных заболеваний, рака, инсульта и диабета,...

Еда

Выяснили, кому полезна спелая хурма, а кому — вяжущая

Кристина Волкова08.10.2024

От Кристина Волкова08.10.2024033

Научных исследований в отношении полезных свойств хурмы не так много, но все-таки ученым удалось установить немало вызывающих доверия фактов. К сезону ярко-оранжевых фруктов выбрали и...

Еда

Как сделать овсяную муку, а из неё — молоко для кофе

Кристина Волкова26.09.2024

От Кристина Волкова26.09.2024035

Две столовые ложки овсяной муки покрывают суточную потребность организма в кремнии. В ней нет глютена, зато много клетчатки. А еще из такой муки готовят вкусное...

Еда

Зачем есть хлеб и можно ли от него отказаться насовсем: отвечает нутрициолог

Кристина Волкова19.09.2024

От Кристина Волкова19.09.2024061

Для одних хлеб — символ уюта и сытости, для других — вредный продукт, провоцирующий набор лишнего веса. Как это часто бывает, истина где-то посередине. Разберем...

Еда

Всего один ингредиент: простой рецепт пастилы из яблок

Кристина Волкова18.09.2024

От Кристина Волкова18.09.2024058

Пастила из яблок — максимально натуральный и простой в приготовлении десерт. При желании можно не добавлять в нее ни сахара, ни масла. А по рецепту,...

Еда

Запечь, засушить и ещё пять способов сохранить имбирь, а не выбрасывать

Кристина Волкова10.09.2024

От Кристина Волкова10.09.2024045

Имбирь используется для многих рецептов. Но так как для напитков и других блюд его нужно совсем немного, остатки имбиря чаще всего засыхают или портятся в...