Последние новости Еда за сегодня

Тыквенный сок как афродизиак и домашний косметолог: пять полезных свойств напитка

Кристина Волкова23.10.2024

От Кристина Волкова23.10.202403

Тыква — одна из самых древних культур, известных человечеству. Ее выращивали еще индейцы Центральной Америки более 5000 лет назад. Но изучать ее полезные свойства ученые...

Еда

12 продуктов-энергетиков: почему орехи нужны при недосыпе, а яйца при хандре

Кристина Волкова22.10.2024

От Кристина Волкова22.10.202408

Кажется, что для бодрости и хорошего настроения достаточно съесть что-нибудь вкусненькое и запить чашкой любимого кофе. Однако чтобы бодрость не выключилась через полчаса, нужно более...

Еда

Уникальные свойства миндальной муки: как она меняет правила игры на кухне

Кристина Волкова18.10.2024

От Кристина Волкова18.10.2024015

Нежный ореховый вкус сделал ее звездой французской кухни еще во времена Людовика XV. Сегодня из нее готовят популярный королевский десерт — печенье макарон. Но любят...

Еда

Пять свойств льна, полезных для женщин. И что лучше — масло или семена?

Кристина Волкова15.10.2024

От Кристина Волкова15.10.2024025

Его называют одним из самых полезных растительных продуктов на планете. Есть весомые научные доказательства того, что лен снижает риск развития сердечных заболеваний, рака, инсульта и диабета,...

Еда

Что готовят в чугунной посуде и при чём тут дефицит железа

Кристина Волкова14.10.2024

От Кристина Волкова14.10.2024024

Чугунная посуда не боится ни времени, ни моды, ни повара-новичка. Она видела многое и наверняка досталась вам от старшего поколения. Да, чугун почти вечен, но...

Еда

Выяснили, кому полезна спелая хурма, а кому — вяжущая

Кристина Волкова08.10.2024

От Кристина Волкова08.10.2024021

Научных исследований в отношении полезных свойств хурмы не так много, но все-таки ученым удалось установить немало вызывающих доверия фактов. К сезону ярко-оранжевых фруктов выбрали и...

Еда

Два способа темперировать шоколад без мраморной доски и мармита

Кристина Волкова04.10.2024

От Кристина Волкова04.10.2024042

Нельзя взять обычный шоколад и одним действием превратить его в пластичную массу, чтобы изготовить конфеты ручной работы. Для того чтобы эта масса приобрела необходимые для...

Еда

Что положить в школьный ланч-бокс, чтобы это захотел съесть даже сосед по парте

Кристина Волкова03.10.2024

От Кристина Волкова03.10.2024039

Дети не всегда согласны есть школьные обеды и завтраки, а отпускать их на полдня без еды тоже плохая идея: наверняка превратятся в гремлинов, как только...

Еда

Как сделать овсяную муку, а из неё — молоко для кофе

Кристина Волкова26.09.2024

От Кристина Волкова26.09.2024027

Две столовые ложки овсяной муки покрывают суточную потребность организма в кремнии. В ней нет глютена, зато много клетчатки. А еще из такой муки готовят вкусное...

Еда

Что такое бриннер и с чем его едят

Кристина Волкова24.09.2024

От Кристина Волкова24.09.2024035

Идея бриннера проста — готовить блюда для завтрака на ужин. Или доедать на ужине то, что осталось от завтрака. Идеальным домохозяйкам это может показаться странным....