десерт

Еда

Десять вкусов одной страны: какие съедобные сувениры привезти из отпуска по России

Забудьте про магнитики. Настоящий путешественник из мест, где побывал, привозит домой вкусные сувениры. От медового Алтая до рыбной Камчатки — рассказываем, какие деликатесы стоит упаковать...
Еда

История пикника: откуда пошла традиция и что едят на природе в разных странах

Теплая погода и ласковое солнце делают июнь лучшим временем для отдыха на свежем воздухе. Наверное, поэтому весь мир отмечает Международный день пикника 18 июня. Практика...
Еда

Как готовится десерт из «ТикТока»: финики с маслом и орехами

В TikTok этот десерт называют «сникерсом», но на Ближнем Востоке лакомство подавали на стол задолго до появления знаменитого батончика. А в соцсети финики ворвались благодаря...
Еда

Ответили на пять популярных вопросов о ревене: как он стал русским и полезным

Зеленые травянистые культуры априори принято считать кладезем пользы. Особенно если это не банальные укроп с петрушкой, а что-нибудь нетривиальное. Например, ревень. Вот только с этим...
Впечатления

Если наскучили аниматоры: восемь идей для детского дня рождения

Планируете праздник в честь дня рождения ребенка? Изучите этот список идей, если ваше сокровище уже выросло из простых игр с аниматорами в детском центре и...
Еда

Цитрусовый кекс на чёрном чае с морковью и домашними цукатами

Тертую морковь добавляют в тесто для красивого цвета и сочности. Черный чай дает тот же эффект, а бонусом — румяную корочку. В этом рецепте у...
Еда

Как выбрать сыр для десерта и где, кроме роллов, используют «Филадельфию»

Рикотту, маскарпоне и «Филадельфию» можно найти почти в любом супермаркете. И чаще всего они служат базой для десертов. Но что будет, если намазать рикотту на...
Еда

Финики с маслом и финики против отёков: какой из двух трендов вкуснее, а какой — полезнее

Вы уже заметили, как быстро исчезают финики в вашем магазине? Или, может быть, что цена на них резко выросла? Не удивляйтесь, просто сладкие плоды финиковой...
Еда

Бешамель и его производные: как приготовить сливочный соус и что добавить для wow-эффекта

Базовым сливочным соусом в среде профессионалов считается бешамель. Его называют «материнским» и используют как основу для множества кулинарных вариаций. Не меньше 20 мы описали в...
Еда

Постный десерт к кофе: апельсиновые дольки в шоколаде

Кофе с цитрусами хорош в любом виде, захотите ли вы украсить сливочный раф цедрой апельсина или приготовить полосатый бамбл с соком. Пить напиток вприкуску с...

Этот сайт использует файлы cookies и сервисы сбора технических данных посетителей (данные об IP-адресе, местоположении и др.) ОК Подробнее