Этот заливной пирог чем-то похож на шарлотку, но с грушей и орешками. Поддержать настроение можно ароматным черным чаем с веточкой чабреца и парой грушевых долек.
Для пирога понадобится:
- 400 г сгущенки,
- 320 г муки,
- 4 яйца,
- 1 ч. л. разрыхлителя,
- груша,
- грецкие орехи.
Сделайте тесто, выложите 2/3 на противень. Грушу нарежьте тонкими ломтиками и разместите сверху, как показано на видео. Выложите остатки теста, посыпьте орешками. Выпекайте примерно 40 минут при температуре 180 градусов.
Чай заварите в фильтр-пакете — так его не придется процеживать, — и сразу добавьте грушу и чабрец в чайник. Дайте напитку настояться не меньше пяти минут и разлейте по чашкам.
Источник: tea.ru
