Гид по спарже: какую едят сырой, а какую варят и что из неё приготовить
Сезон домашней спаржи длится до начала июня. Опоздаете — не беда: свежие побеги из Южной Америки или замороженные из Китая продаются круглый год. Расскажем, чем...
кухня
Что, кроме варенья, готовят из ревеня: рецепт маринада, гарнира, лимонада и мороженого
Возможно, такой овощ, как ревень, вам не знаком. Разве что вы пробовали варенье из него. Но ревень способен на большее: с ним можно приготовить вкусный...
11 пряностей, эффективных для похудения: почему в списке нет куркумы
Щепотка корицы или ломтик имбиря не избавят от лишних килограммов. И все же некоторые пряности и специи могут стать отличным подспорьем для тех, кто встал...
11 пряностей, эффективных для похудения: почему в списке нет куркумы
Щепотка корицы или ломтик имбиря не избавят от лишних килограммов. И все же некоторые пряности и специи могут стать отличным подспорьем для тех, кто встал...
С чем сочетается и не сочетается рукола в салатах
К руколе нужно найти подход — тогда эта зелень станет вашим козырем в гастрономических экспериментах. Рассказываем, чем она полезна, как ее хранить, что с ней...
Гид по муке из зелёной гречки: что из неё готовят и как это правильно делать
Мука из зеленой гречки угодит сразу всем. В ней нет глютена — аргумент для сторонников ЗОЖ и аллергиков, из нее легко готовить — этот факт...
Эталонный рецепт окрошки: почему нужен жёлтый картофель и много зелени
Даже если вы уже решили, какая окрошка правильная — на квасе или кефире, — вкус традиционного летнего блюда можно сделать еще лучше. И не всегда...
Как замариновать шашлык быстро, долго и правильно: рецепты для разного мяса
На дачных посиделках не миновать споров о том, как правильно мариновать мясо для шашлыка. Но вы же понимаете, что универсального маринада не бывает: его состав...
Заливной пирог с вишней и сиропом топинамбура вместо сахара
Он похож на Цветаевский пирог, только вместо яблок берется вишня. Из редких продуктов придется докупить замороженную ягоду и сироп топинамбура, остальные ингредиенты наверняка есть у...
Названы лучшие рестораны Ставрополя: актуальный народный топ-5
Названы лучшие рестораны Ставрополя: актуальный народный топ-5Выяснили, сколько стоит ужин в лучших заведениях города и какую кухню предпочитают ставропольчане.«Bella Ciao»«Park»«Белый рис»Pellegreen«Петрович» Провести вечер в уютной...