кухня — новости и события - STV-KRAY

Еда

Одиннадцать причин не выбрасывать кожуру от мандаринов и других цитрусов

Сезон мандаринов оставляет после себя горы кожуры. Но не торопитесь выбрасывать ароматные корочки: они пригодятся и…

13.01.2026 09:10

Еда

Джелато, латте, макиато — с итальянскими названиями все становится аппетитнее и привлекательнее. Сбричолата (sbriciolare — «крошить»)…

18.12.2025 08:50

Еда

Чтобы порадовать близких, необязательно покупать набор шоколадных конфет. Можно сделать сладкий подарок у себя на кухне,…

16.12.2025 09:42

Еда

По вкусу этот сыр напоминает адыгейский. Готовится он легко и станет отличной парой к чашке кофе.…

04.12.2025 09:11

Еда

Томатный суп — это густая консистенция и яркий цвет, аромат пряностей и острота, кислинка томатов и…

21.11.2025 09:38

Еда

От старых добрых со шпротами до изысканных с хамоном — сделали подборку рецептов бутербродов, которые вполне…

10.11.2025 09:05

Еда

Филе лосося, утиная грудка, ростбиф и даже лимончелло — в ресторанах эти и многие другие блюда…

04.11.2025 19:29

Еда

Приготовление хаша требует времени и терпения, но результат того стоит. Густой бульон из говяжьих ножек варится…

31.10.2025 08:18

Еда

Приготовили панакоту с желатином, а она получилась резиновой? Варили джем, а он не загустел? Дело не…

24.10.2025 10:48

Еда

Брусника — универсальная и очень удобная во всех отношениях ягода. Ее можно два месяца хранить без…

21.10.2025 08:36

Осень меняет внутренние настройки: световой день сокращается — уходит энергия. Тело можно поддержать едой и сном.…

20.10.2025 08:40

Еда

Октябрь бьет по настроению: день укорачивается — серотонин падает. Нанесите погоде контрудар с помощью тыквы, свеклы…

15.10.2025 09:09