Чтобы порадовать близких, необязательно покупать набор шоколадных конфет. Можно сделать сладкий подарок у себя на кухне, потратив на всю работу не более получаса. Результат приведет в восторг всех!
Фото: tea.ru
Что потребуется для изготовления подарка
За основу мы выбрали рецепт старого доброго пирожного «Картошка», только без сгущенки (чтобы не слиплось), зато с пряностями для новогоднего настроения.
Чтобы приготовить четыре пирожных-конфеты, вам понадобится:
- 80 г простого печенья;
- 3–4 ч. л. какао;
- 20 мл молока;
- 25 г сливочного масла;
- 50 г шоколада или шоколадная глазурь в каплях;
- 3–4 любых орешка;
- щепотка молотых пряностей для глинтвейна (корица, кардамон, мускатный орех, имбирь, гвоздика).
Фото: tea.ru
Главный секрет успеха — нарядность подарка, поэтому обязательно добавьте к набору ингредиентов два-три вида посыпок в новогоднем стиле, а также купите яркие мини-коробочки с ячейками, бумажные розетки и упаковочную ленту.
Шаг первый: лепим
Разломайте печенье на несколько частей и с помощью блендера измельчите до такого состояния, когда оно станет больше похоже на муку, чем на крошки.
Добавьте молоко, какао, пряности, дробленые орешки и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешайте. Масса должна получиться пластичной.
Слепите четыре аккуратных шарика.
На этом этапе запах уже будет очень соблазнительным. Постарайтесь не съесть заготовки! 
Шаг второй: украшаем
Растопите на водяной бане или в микроволновой печи шоколад для глазури. Если она получается слишком густой и вязкой, добавьте немного молока. Обычно этого достаточно, чтобы шоколад приобрел нужную приятную текучесть.
Разложите шарики на тарелке и обильно полейте их сверху глазурью. Не бойтесь потеков, они не повлияют на финальный вид десерта.
Пока глазурь не застыла, украсьте пирожные-конфеты разноцветными праздничными посыпками. Для разных шариков выберите немного отличающиеся украшения.
Уберите тарелку в холодильник на пару часов, чтобы глазурь застыла. Иногда достаточно и получаса.
Шаг третий: упаковываем
Остается самая приятная часть работы — упаковка. Можно доставать красивую коробочку, ленту и розетки.
Фото: tea.ru
Аккуратно снимите конфеты с тарелки (лишняя глазурь при этом просто останется на ней) и разложите по бумажным розеткам.
Разместите розетки с шариками в ячейках коробочки. Полюбуйтесь и накройте крышкой.
Перевяжите красивой лентой. Чтобы сделать нарядный бантик, вам понадобится отрез длиной примерно 60–70 см.
Готово!
Фото: tea.ru
Источник: tea.ru
