Новости десерт - Последние новости за сегодня на Новости за сегодня

Углеводное мошенничество: семь способов обмануть желудок с помощью цветной капусты

Кристина Волкова24.03.2025

От Кристина Волкова24.03.2025064

Когда-то давно эти пышные белые соцветия воспринимались как унылый гарнир в санаториях. Сегодня цветная капуста сделала головокружительную карьеру — от забытого ингредиента до звезды модных...

Еда

Кофейная намелака: как готовить французский крем для тортов и эклеров

Кристина Волкова18.03.2025

От Кристина Волкова18.03.2025061

Хотя название крема имеет японское происхождение и означает «очень сливочный», придумали его мастера французской кондитерской корпорации Valrhona. Иными словами, ехать в Японию не придется. Да...

Еда

Выяснили, как делают моти в Японии, и упростили рецепт для дома

Кристина Волкова05.03.2025

От Кристина Волкова05.03.2025097

По популярности японские моти вот-вот догонят французские пирожные макароны. Еще бы! Моти нежнее, полезнее и не такие калорийные. Но верны ли последние два пункта? Как...

Еда

Блинный торт в форме розы: как собрать и чем лучше промазать

Кристина Волкова27.02.2025

От Кристина Волкова27.02.2025060

Если вдруг привычная горка блинов к концу Масленой недели вам наскучит, попробуйте собрать из них такой торт. Свекольный сок нужно добавить в ваше фирменное тесто,...

Впечатления

Шесть необычных кофейных и чайных валентинок к 14 февраля

Кристина Волкова12.02.2025

От Кристина Волкова12.02.2025067

Если ваша половинка без ума от хорошего чая или не просыпается без ароматного кофе, валентинка на День всех влюбленных может стать тематической. Собрали несколько идей,...

Еда

Домашний марципан в шоколаде и его секретный ингредиент

Кристина Волкова31.01.2025

От Кристина Волкова31.01.2025062

Люди делятся на тех, кто обожает марципан, и тех, кто его терпеть не может. Вы в какой группе? Если в первой, попробуйте приготовить десерт по...

Еда

Быстрый кекс со спелым манго: рецепт с видео

Кристина Волкова31.01.2025

От Кристина Волкова31.01.2025072

Казалось бы, зачем готовить с манго пирог, если можно съесть экзотический фрукт целиком и без выпечки. Мы тоже так думали, пока не испекли этот нежный...

Еда

Вместо сахара: как добавлять сироп топинамбура в напитки и выпечку

Кристина Волкова21.01.2025

От Кристина Волкова21.01.2025071

Сироп топинамбура одинаково хорош и в утреннем кофе, и в десертах. Рассказываем, сколько сиропа нужно, если вы хотите заменить им сахар, и в какие блюда...

Здоровье

Польза сахара: три причины не отказываться от него насовсем

Кристина Волкова09.01.2025

От Кристина Волкова09.01.2025075

Каких-то сто лет назад сахар считался ценным и полезным, а его наличие в доме говорило о достатке семьи. Сегодня его демонизировали и превратили в пустой...

Еда

Печенье «Ёлочки» с шоколадом: пошаговый рецепт с видео

Кристина Волкова27.12.2024

От Кристина Волкова27.12.2024090

Готовить этот праздничный десерт лучше всего с детьми. Им наверняка понравится собирать из теста фигурки елочек. И облизывать ложку от остатков шоколадной пасты. Вам понадобится:...