Новости История - Последние новости за сегодня на Новости за сегодня

История пикника: откуда пошла традиция и что едят на природе в разных странах

Кристина Волкова11.06.2025

От Кристина Волкова11.06.2025049

Теплая погода и ласковое солнце делают июнь лучшим временем для отдыха на свежем воздухе. Наверное, поэтому весь мир отмечает Международный день пикника 18 июня. Практика...

Еда

Как пузырьки попали в лимонад и зачем на Руси в напиток добавляли клюкву

Кристина Волкова04.06.2025

От Кристина Волкова04.06.2025032

В 1767 году английский химик Джозеф Пристли изобрел газировку. Этот момент навсегда изменил мир напитков и запустил цепочку событий, которая превратила средневековое лекарство в многомиллиардную...

Еда

Ответили на пять популярных вопросов о ревене: как он стал русским и полезным

Кристина Волкова03.06.2025

От Кристина Волкова03.06.2025025

Зеленые травянистые культуры априори принято считать кладезем пользы. Особенно если это не банальные укроп с петрушкой, а что-нибудь нетривиальное. Например, ревень. Вот только с этим...

Еда

Что общего у жевательного мармелада и коллагена: история создания и полезные свойства тягучих конфет

Кристина Волкова22.04.2025

От Кристина Волкова22.04.2025051

Как связаны между собой рахат-лукум и желейные мишки? Что общего имеют последние со сладостями, которые закупали в Белый дом в эпоху правления Рейгана? В честь...

Впечатления

Куда уехать из Москвы и Питера на один день: четыре маршрута, проверенных редакцией

Кристина Волкова07.04.2025

От Кристина Волкова07.04.2025050

Для того чтобы перезагрузиться, жителю большого города достаточно сменить обстановку на один день. Главное — выбрать маршрут для экспресс-терапии, найти попутчиков, налить чай в термос...

Еда

Бешамель и его производные: как приготовить сливочный соус и что добавить для wow-эффекта

Кристина Волкова01.04.2025

От Кристина Волкова01.04.2025056

Базовым сливочным соусом в среде профессионалов считается бешамель. Его называют «материнским» и используют как основу для множества кулинарных вариаций. Не меньше 20 мы описали в...

Еда

Выяснили, как делают моти в Японии, и упростили рецепт для дома

Кристина Волкова05.03.2025

От Кристина Волкова05.03.2025092

По популярности японские моти вот-вот догонят французские пирожные макароны. Еще бы! Моти нежнее, полезнее и не такие калорийные. Но верны ли последние два пункта? Как...

Впечатления

Музей эмоций, парк чудес и ещё шесть музеев для детей в Санкт-Петербурге

Кристина Волкова04.03.2025

От Кристина Волкова04.03.2025064

Если ваши дети уже были в Эрмитаже, «Гранд Макете» и Зоологическом, посетили Музей железных дорог, океанариум и планетарий, Петербург все равно найдет чем удивить. Сделали...

Впечатления

Куда поехать на Масленицу-2025: семь праздничных площадок недалеко от Москвы

Кристина Волкова26.02.2025

От Кристина Волкова26.02.20250102

Всю Масленую неделю, с 24 февраля по 2 марта, Москва будет пышно и с размахом отмечать приход весны: город оформил множество праздничных площадок для дегустаций...

Впечатления

Почему первый блин не должен быть комом: подлинная история Масленицы от язычества до наших дней

Кристина Волкова21.02.2025

От Кристина Волкова21.02.2025069

Масленица не просто большой весенний праздник, но целое собрание всевозможных обрядов. Катание с горки и хороводы, карусель и ряженые, стряпня блинов и сжигание чучела —...