завтраки

Здоровье

Закройте! Нет, откройте! Как работает ли углеводное окно

Кто-то ругает себя за шоколадный батончик, «нечаянно» съеденный после тренировки, а кто-то гордо называет это закрытием углеводного окна. Рассказываем, как термин из профессионального спорта запутал...
Еда

Семь видов бутербродов, которые готовятся за час до прихода гостей

От старых добрых со шпротами до изысканных с хамоном — сделали подборку рецептов бутербродов, которые вполне смогут заменить пышное застолье из нескольких видов блюд. Фото:...
Еда

Овощи против хандры. Почему осенью нужно есть тыкву, свёклу и капусту

Октябрь бьет по настроению: день укорачивается — серотонин падает. Нанесите погоде контрудар с помощью тыквы, свеклы и капусты. Сейчас расскажем, как это работает. Тыква запускает...
Еда

Семь блюд, которые подросток быстро и легко приготовит в микроволновке

Вероятность того, что проголодавшийся в школе подросток захочет съесть домашнего борща или самостоятельно запечь курочку в духовке, крайне мала. Зато если вы разместите на холодильнике...
Еда

Как авокадо-тост прославил бедного австралийца без кулинарного образования

В начале 90-х молодой австралиец Билл Грейнджер устроился на работу официантом. Он подружился с хозяйкой ресторана и стал готовить для нее простые блюда из местных...
Еда

12 летних блюд, для приготовления которых не нужна плита

При жаре включить плиту — значит превратить кухню в сауну. Рассказываем, какие блюда добавить в рацион летом, чтобы не париться во время их приготовления. На...
Еда

Два часа у плиты = еда на неделю. Готовый meal prep для занятых людей

Представьте, как вы просыпаетесь, идете на кухню и разогреваете уже готовый завтрак. В обед достаете из холодильника вкусное порционное блюдо. А ужин собираете за 10...
Еда

Почему у вас брускетты разваливаются, а у итальянцев — нет

Золотистая основа, правильная нарезка и особая сборка ингредиентов. Простые секреты приготовления брускетты знает каждая нонна. Итальянские бабушки готовят блюдо, которое не рассыпается в руках, съедается...
Еда

Снова в деле: восемь причин смахнуть пыль с забытой мультиварки

Еще пару лет назад мультиварка была звездой каждой кухни. Но потом ее потеснили аэрогрили, хлебопечки и блендеры для смузи. Если вы давно не кормили семью...
Здоровье

Чем базальный метаболизм отличается от спокойной активности и как не ошибиться в ежедневном подсчёте калорий

Ох уж эти калории! Мало того, что их надо учитывать, составляя рацион, так еще и фитнес-браслеты порой показывают не слишком правдоподобные данные. Неминуемо возникает вопрос:...

Этот сайт использует файлы cookies и сервисы сбора технических данных посетителей (данные об IP-адресе, местоположении и др.) ОК Подробнее