Что, кроме плова, готовят в казане: идеи для приготовления на костре
Если у вас появился казан и свободный день, вы счастливчик. Улучшить ситуацию может только приготовленная на костре еда. Ведь казан — поле для бесконечных экспериментов....
вкусно и питательно
Почему мороженое можно есть каждый день, а от батончиков мюсли лучше отказаться
Казалось бы, проще правил не придумаешь: хотите жить долго и оставаться стройными — откажитесь от калорийного, мучного и сладкого. Однако некоторые продукты только притворяются полезными,...
Просто добавь воды: как приготовить растительное молоко из кокосовой стружки
Оказывается, кокосовое молоко очень легко готовится в домашних условиях. И даже свежие кокосы для этого не понадобятся, только стружка и вода. Получается практически безотходное производство,...
Чем масло гхи полезнее сливочного и какие блюда с ним готовить
Гхи — любимая в Индии разновидность топленого масла — не так давно завоевала популярность среди российских приверженцев здорового образа жизни. Из гхи удаляют воду и...
Девять способов полюбить овощи и фрукты: как органично вписать их в рацион
Удивительный факт: в мире есть люди, которые не любят овощи. Да и к фруктам некоторые относятся с пренебрежением. И это не капризные дети, а разумные...
Выяснили, что лучше жарить на сливочном масле и как растительное меняет вкус выпечки
Одни готовят исключительно на сливочном масле, другие предпочитают подсолнечное. А третьи вообще стараются обходиться без масла и ищут ему замену. Разберемся, в каких случаях какой...
Выяснили, что лучше жарить на сливочном масле и как растительное меняет вкус выпечки
Одни готовят исключительно на сливочном масле, другие предпочитают подсолнечное. А третьи вообще стараются обходиться без масла и ищут ему замену. Разберемся, в каких случаях какой...
Кислый и ещё кислее. Как изменить вкус щавеля и что, кроме щей, из него приготовить
Когда-то щавель рос на каждой даче, но под натиском модной руколы и универсального шпината потерял былую популярность. Рассказываем, почему не стоит сбрасывать щавель со счетов,...
Шесть рецептов с тутовником: как приготовить чай, пирог и мороженое из шелковицы
Тутовник, он же шелковица, — родственник инжира и двойник ежевики. Ягоды тутовника бывают разных оттенков, от красного до черного. При взаимодействии с продуктами они окрашивают...
Что съесть, чтобы загореть быстрее, — килограмм моркови или биодобавки?
Блогеры из TikTok уверяют, что три морковки в день гарантируют золотистый цвет кожи без солнца и бронзаторов. Проверяем на прочность теорию «морковного загара» и другие...