Чем масло гхи полезнее сливочного и какие блюда с ним готовить
Гхи — любимая в Индии разновидность топленого масла — не так давно завоевала популярность среди российских приверженцев здорового образа жизни. Из гхи удаляют воду и...
кухня
Жимолость в чае, мороженом и варениках: семь идей, куда добавить ягоду
Кисло-сладкая жимолость — прекрасная основа для приготовления ярких блюд и напитков. Порадуйте себя освежающим смузи или теплым пирогом к чаю. Если уже набрали ягод, не...
Девять способов полюбить овощи и фрукты: как органично вписать их в рацион
Удивительный факт: в мире есть люди, которые не любят овощи. Да и к фруктам некоторые относятся с пренебрежением. И это не капризные дети, а разумные...
Выяснили, что лучше жарить на сливочном масле и как растительное меняет вкус выпечки
Одни готовят исключительно на сливочном масле, другие предпочитают подсолнечное. А третьи вообще стараются обходиться без масла и ищут ему замену. Разберемся, в каких случаях какой...
Выяснили, что лучше жарить на сливочном масле и как растительное меняет вкус выпечки
Одни готовят исключительно на сливочном масле, другие предпочитают подсолнечное. А третьи вообще стараются обходиться без масла и ищут ему замену. Разберемся, в каких случаях какой...
Восемь способов заготовить клубнику, сохранив максимум вкуса и пользы
К клубнике сложно относиться равнодушно и еще сложнее — ее переесть. Но если это случилось и в свежем виде она в вас уже не помещается,...
Как вкусно приготовить чесночные стрелки и зачем их включать в рацион
Скоро на всех дачах страны будут обрабатывать чеснок. Не дайте вашим друзьям, у которых есть огород, выбросить чесночный цветонос. Заберите себе, приготовьте и угостите близких....
Как готовят абрикосовую кашу в Дагестане и почему её варят по случаю рождения ребёнка
Есть три варианта, как сварить национальную дагестанскую кашу: из свежих абрикосов, кураги или сока. Получается в любом случае вкусно. Наш гайд по быстрому приготовлению и...
Гид по спарже: какую едят сырой, а какую варят и что из неё приготовить
Сезон домашней спаржи длится до начала июня. Опоздаете — не беда: свежие побеги из Южной Америки или замороженные из Китая продаются круглый год. Расскажем, чем...
Что, кроме варенья, готовят из ревеня: рецепт маринада, гарнира, лимонада и мороженого
Возможно, такой овощ, как ревень, вам не знаком. Разве что вы пробовали варенье из него. Но ревень способен на большее: с ним можно приготовить вкусный...