традиции

Еда

Из чего состоит китайская смесь маласянь и в какие блюда её добавляют

Китайскую приправу маласянь в российских магазинах можно встретить под названием «13 специй». В состав, как правило, входит несколько видов перца, сушеные овощи, бадьян, анис, имбирь,...
Впечатления

4000 храмов, чёрный кофе и ещё пять причин поехать в Армению

Хайастан — так называется страна, которая всему миру известна как Армения. Здесь растут невероятно вкусные абрикосы и готовят не менее вкусный кофе. Про остальные причины...
Еда

Десять вкусов одной страны: какие съедобные сувениры привезти из отпуска по России

Забудьте про магнитики. Настоящий путешественник из мест, где побывал, привозит домой вкусные сувениры. От медового Алтая до рыбной Камчатки — рассказываем, какие деликатесы стоит упаковать...
Еда

Как в Турции, только дома: пять секретов вкусного шербета и три классических рецепта

Поклонники турецких сериалов наверняка замечали, как их любимые герои на торжествах и важных переговорах пьют что-то яркое в изящных стаканчиках. Напиток называется шербет и на...
Впечатления

От сибирской степи до московского клуба: пять этнических фестивалей лета-2025 в России

Забытые мелодии находят голос в современных аранжировках, варганы и гусли уживаются с пультом диджея. Этническая музыка в России переживает второе рождение. А лето 2025 года...
Впечатления

Випассана по-русски: чего ждать от ретритов в России и какой центр уединения выбрать

Уже давно не нужно лететь в Таиланд или на Бали, чтобы очистить разум от суеты: качественно перезагрузиться можно и в России. В рамках короткой восстановительной...
Еда

История пикника: откуда пошла традиция и что едят на природе в разных странах

Теплая погода и ласковое солнце делают июнь лучшим временем для отдыха на свежем воздухе. Наверное, поэтому весь мир отмечает Международный день пикника 18 июня. Практика...
Впечатления

В Грузию летом-2025: актуальные цены и маршруты для отпуска

Относительно недорого, близко и без визы — три кита, на которых прочно стоит популярность Грузии среди туристов. При относительно небольшой территории страна картвелов способна предложить...
Еда

Гид по маринадам для шашлыка: почему вид мяса и время имеют значение

Правильный маринад — чуть ли не самое важное для вкусного шашлыка. От него зависит и хрустящая корочка, и сочная серединка, и аромат, который соберет вокруг...
Впечатления

Куда уехать из Москвы и Питера на один день: четыре маршрута, проверенных редакцией

Для того чтобы перезагрузиться, жителю большого города достаточно сменить обстановку на один день.  Главное — выбрать маршрут для экспресс-терапии, найти попутчиков, налить чай в термос...

Этот сайт использует файлы cookies и сервисы сбора технических данных посетителей (данные об IP-адресе, местоположении и др.) ОК Подробнее