Новости традиции - Последние новости за сегодня на Новости за сегодня

Бабушка будет против: четыре причины не пить чай, пока ложечка в чашке

Кристина Волкова06.02.2026

От Кристина Волкова06.02.2026017

Бабушка заставляла вынимать ложку из кружки, пугая плохими приметами? И была совершенно права. Эта привычка не только выдает отсутствие манер, но и может обернуться реальным синяком под глазом....

Еда

Как сумах заменил лимон, уксус и усилители вкуса

Кристина Волкова28.01.2026

От Кристина Волкова28.01.2026029

Сумах редко входит в набор базовых приправ, а зря. В какие блюда добавляют эту восточную пряность и чем она опасна для мраморных столешниц — читайте...

Впечатления

Валаам вместо Турции: зачем айтишники и топ-менеджеры едут сажать картошку в монастыре

Кристина Волкова27.01.2026

От Кристина Волкова27.01.2026047

В начале 2026 года открылся набор в волонтерские программы Валаама. Свободные места исчезают за считаные дни: желающих пожить на острове традиционно больше, чем вакансий. Волонтеров ждут...

Впечатления

Семь способов встретить Новый год, подсказанные традициями разных стран

Кристина Волкова18.12.2025

От Кристина Волкова18.12.2025079

Новый год — время для чудес и чудачеств. Пора выйти за рамки привычного застолья! Необычные способы встретить праздник собрали в этой статье. Разожгите большой костер,...

Семья

Галопом за подарками: как порадовать друзей и близких в год Лошади

Кристина Волкова17.12.2025

От Кристина Волкова17.12.2025077

Нет ничего проще, чем запастись мылом в виде лошадок или полотенцами со скакунами. А для тех, кто не хочет идти легким путем или выбирает более...

Еда

Хаш — бульон, который варят всю ночь, а съедают за 10 минут

Кристина Волкова31.10.2025

От Кристина Волкова31.10.20250121

Приготовление хаша требует времени и терпения, но результат того стоит. Густой бульон из говяжьих ножек варится всю ночь, наполняя дом особым ароматом. К столу его...

Еда

Как британцы превратили индийский соус в варенье, или Четыре факта о чатни

Кристина Волкова03.10.2025

От Кристина Волкова03.10.20250131

Соус чатни уверенно обживается на российских кухнях и даже в фастфуде. Это мы про куриный бургер с чатни из «Вкусно — и точка». Парадокс в...

Еда

Булочки с корицей, которые покорили Карлсона, а Швецию сделали счастливее

Кристина Волкова29.09.2025

От Кристина Волкова29.09.20250115

В советском переводе Карлсон требовал «плюшек», но в оригинале он мечтал о конкретном угощении под названием kanelbulle. Эти ароматные булочки с корицей — национальный символ...

Еда

Пончики, которые объединяют: как готовятся баурсаки

Кристина Волкова27.08.2025

От Кристина Волкова27.08.20250175

В Средней Азии жаренные во фритюре пончики в форме ромбов, шариков и толстых палочек готовятся всегда, когда запланировано большое чаепитие. Это любимое лакомство татар, башкир,...

Еда

Из чего состоит китайская смесь маласянь и в какие блюда её добавляют

Кристина Волкова28.07.2025

От Кристина Волкова28.07.20250170

Китайскую приправу маласянь в российских магазинах можно встретить под названием «13 специй». В состав, как правило, входит несколько видов перца, сушеные овощи, бадьян, анис, имбирь,...