4000 храмов, чёрный кофе и ещё пять причин поехать в Армению
Хайастан — так называется страна, которая всему миру известна как Армения. Здесь растут невероятно вкусные абрикосы и готовят не менее вкусный кофе. Про остальные причины...
традиции
Десять вкусов одной страны: какие съедобные сувениры привезти из отпуска по России
Забудьте про магнитики. Настоящий путешественник из мест, где побывал, привозит домой вкусные сувениры. От медового Алтая до рыбной Камчатки — рассказываем, какие деликатесы стоит упаковать...
Как в Турции, только дома: пять секретов вкусного шербета и три классических рецепта
Поклонники турецких сериалов наверняка замечали, как их любимые герои на торжествах и важных переговорах пьют что-то яркое в изящных стаканчиках. Напиток называется шербет и на...
От сибирской степи до московского клуба: пять этнических фестивалей лета-2025 в России
Забытые мелодии находят голос в современных аранжировках, варганы и гусли уживаются с пультом диджея. Этническая музыка в России переживает второе рождение. А лето 2025 года...
Випассана по-русски: чего ждать от ретритов в России и какой центр уединения выбрать
Уже давно не нужно лететь в Таиланд или на Бали, чтобы очистить разум от суеты: качественно перезагрузиться можно и в России. В рамках короткой восстановительной...
История пикника: откуда пошла традиция и что едят на природе в разных странах
Теплая погода и ласковое солнце делают июнь лучшим временем для отдыха на свежем воздухе. Наверное, поэтому весь мир отмечает Международный день пикника 18 июня. Практика...
В Грузию летом-2025: актуальные цены и маршруты для отпуска
Относительно недорого, близко и без визы — три кита, на которых прочно стоит популярность Грузии среди туристов. При относительно небольшой территории страна картвелов способна предложить...
Гид по маринадам для шашлыка: почему вид мяса и время имеют значение
Правильный маринад — чуть ли не самое важное для вкусного шашлыка. От него зависит и хрустящая корочка, и сочная серединка, и аромат, который соберет вокруг...
Куда уехать из Москвы и Питера на один день: четыре маршрута, проверенных редакцией
Для того чтобы перезагрузиться, жителю большого города достаточно сменить обстановку на один день. Главное — выбрать маршрут для экспресс-терапии, найти попутчиков, налить чай в термос...
Какой томатный соус добавляют в спагетти и почему это не болоньезе
Томатный соус давно перестал быть дополнением исключительно к пасте или пицце. Например, его могут подать к сырной тарелке или сухарикам. Разобрали предназначение каждого вида соуса...