вкусно и питательно

Еда

История пикника: откуда пошла традиция и что едят на природе в разных странах

Теплая погода и ласковое солнце делают июнь лучшим временем для отдыха на свежем воздухе. Наверное, поэтому весь мир отмечает Международный день пикника 18 июня. Практика...
Еда

Два часа у плиты = еда на неделю. Готовый meal prep для занятых людей

Представьте, как вы просыпаетесь, идете на кухню и разогреваете уже готовый завтрак. В обед достаете из холодильника вкусное порционное блюдо. А ужин собираете за 10...
Еда

Почему у вас брускетты разваливаются, а у итальянцев — нет

Золотистая основа, правильная нарезка и особая сборка ингредиентов. Простые секреты приготовления брускетты знает каждая нонна. Итальянские бабушки готовят блюдо, которое не рассыпается в руках, съедается...
Еда

Как готовится десерт из «ТикТока»: финики с маслом и орехами

В TikTok этот десерт называют «сникерсом», но на Ближнем Востоке лакомство подавали на стол задолго до появления знаменитого батончика. А в соцсети финики ворвались благодаря...
Еда

Снова в деле: восемь причин смахнуть пыль с забытой мультиварки

Еще пару лет назад мультиварка была звездой каждой кухни. Но потом ее потеснили аэрогрили, хлебопечки и блендеры для смузи. Если вы давно не кормили семью...
Еда

Как выбрать сыр для десерта и где, кроме роллов, используют «Филадельфию»

Рикотту, маскарпоне и «Филадельфию» можно найти почти в любом супермаркете. И чаще всего они служат базой для десертов. Но что будет, если намазать рикотту на...
Еда

Чипсы из тыквы, макароны из цукини и конфеты из помидор: овощи, которые можно готовить по-другому

Многие годами готовят овощи одним и тем же способом. Но что, если перестать варить картофель, а кабачки превратить в альтернативу макаронам? Рассказываем, как сделать любимые...
Еда

Огонь, рыба! Пять идей и маринады для рыбного барбекю

Сочный лосось, питательная скумбрия и нежный окунь — эти виды рыб просто созданы для гриля. Делимся советами, которые помогут приготовить их так, что ваше обычное...
Еда

Финики с маслом и финики против отёков: какой из двух трендов вкуснее, а какой — полезнее

Вы уже заметили, как быстро исчезают финики в вашем магазине? Или, может быть, что цена на них резко выросла? Не удивляйтесь, просто сладкие плоды финиковой...
Еда

Гид по маринадам для шашлыка: почему вид мяса и время имеют значение

Правильный маринад — чуть ли не самое важное для вкусного шашлыка. От него зависит и хрустящая корочка, и сочная серединка, и аромат, который соберет вокруг...

Этот сайт использует файлы cookies и сервисы сбора технических данных посетителей (данные об IP-адресе, местоположении и др.) ОК Подробнее