Мифы и правда о чернике: как она влияет на зрение
Правда ли, что черника улучшает зрение? И если эффект преувеличен, то зачем тогда ее есть? Собрали ответы на самые частые вопросы о ягоде, которая созревают...
витамины и минералы
Сколько арбуза и дыни ребёнок может съесть за раз: отвечает педиатр
В сезон бахчевых даже взрослым сложно держать себя в руках и съедать только рекомендованную врачами норму. Что уж говорить о малышах. Мы спросили у педиатра,...
20 суточных норм рутина и другая польза черноплодной рябины
Конец августа и начало сентября — сезон черноплодной рябины. Той самой, что когда-то росла чуть ли не в каждом дворе и на дачных участках. Терпкие,...
Чем полезен чили и что общего имеет с халапеньо и пири-пири
Поднимает настроение, сжигает жир и усиливает либидо — все это (и многое другое) приписывают перцу чили, любимчику жителей южных стран. Давайте разбираться, насколько он на...
Из сорняка в суп и салат: что делают с портулаком и зачем его выращивают
Если вы хотите красивую клумбу на даче, попробуйте посадить портулак. Если любите готовить песто, он пригодится, когда под рукой не будет базилика. Портулак, напоминающий по...
Какие витамины содержатся в крыжовнике и восемь его полезных свойств
Из него получаются яркие десерты и ароматные заготовки на зиму. Крыжовник иногда называют «северным виноградом», хотя схожести, конечно, мало. Рассказываем, что в составе крыжовника делает...
Гид по дачной зелени: с чем сочетать укроп и куда не добавлять кинзу
Какую пряную зелень предпочесть — дело вкуса. Но есть определенные устойчивые сочетания, которые нравятся многим и закрепились за определенными блюдами. Фото: freepik.com Петрушка Одна из...
Как заваривать ягоды правильно и почему голубику лучше ни с чем не смешивать
Ягоды украсят любой чай или тизан, станут прекрасной основой для согревающего или, наоборот, освежающего морса, помогут обогатить рацион витаминами, антиоксидантами и клетчаткой. Главное — учесть...
Что будет, если заменить корицу на кассию: различия пряностей по вкусу и влиянию на организм
Корица, которую вы добавляете в кофе или шарлотку, вполне может оказаться кассией — разновидностью пряности родом из Китая. Почему за вкус настоящей корицы нужно заплатить...
Как заготовить душицу для чая и почему напиток не стоит пить мужчинам
В Европе душица известна как орегано и используется в качестве приправы. На Руси ее величали ладанкой, материнкой, матрешкой и заваривали как травяной напиток. Сегодня душица...