Что общего у черемши с медведями и чем она полезна людям
Утверждая приход весны и смену рациона, черемша уже в марте победно захватывает продуктовые прилавки и притягивает взгляды яркими зелеными листьями. Не все знают, а между...
витамины и минералы
Чем перга лучше и полезнее мёда и как её едят
Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга. Фото: kylevialli.com Чем...
Крепкий орешек: как макадамия стала самым дорогим орехом в мире
Макадамия — отличник среди орехов. Самый прочный, полезный, нежный, дорогой и… недоступный. Единственный орех, к которому нужно в прямом смысле подобрать ключ. Рассказываем, в каком...
Магний помогает от бессонницы: выяснили, в какой дозировке и как это работает
Магний необходим для нормальной работы всех систем организма. Он стабилизирует давление, поддерживает прочность костей, регулирует уровень сахара в крови и снижает «плохой» холестерин. В этой...
Эффективно ли розмариновое масло для роста волос: блогеры против врачей
Мнения о пользе розмаринового масла для волос разделились. С одной стороны, мало исследований, подтверждающих его эффективное действие, а с другой — есть отзывы реальных людей,...
Составили меню на детский день рождения: вкусное, полезное и очень аппетитное
На детских праздниках сами дети, как правило, не едят: развлечений им хватает и без этого. Приходится взрослым доедать оставшиеся кусочки пиццы и остывшую картошку. Однако...
Выяснили, почему маракуйю называют фруктом красоты: восемь полезных свойств бразильского деликатеса
Маракуйю едят в свежем виде, в составе желе, смузи, мультивитаминных соков и соусов. Ее необычный сладко-острый вкус и яркий желто-оранжевый цвет дополняют многие привычные блюда,...
Как и зачем едят балхам: кавказский суперфуд из масла и мёда
Балхам — кавказская смесь из горного меда, сосновой смолы и топленого сливочного масла. Иногда мед заменяют прополисом, а в состав включают сосновую пыльцу, пергу, медвежий...
Почему киви нужно есть с мясом и перед сном: польза, подтвержденная учёными
Киви уже который год входит в рейтинг* экологически чистых продуктов, свободных от содержания пестицидов. И, кстати, полезнее есть его прямо со шкуркой. Но даже если...
Запрещено в США и популярно в Индии: чем полезно горчичное масло
Горчичное масло — неоднозначный продукт. В некоторых странах его не рекомендуют употреблять в пищу, в других же охотно используют для приготовления самых разных блюд. В...