Это модно. Все больше людей разбираются в составе продуктов, проявляют осознанность в еде, пользуются счетчиком калорий, шагометром, различными методами формирования рациона. Но иногда стремление к здоровому образу жизни переходит разумные границы. Как понять, что с вами уже не все в порядке и обычное желание быть здоровым переходит в невроз? Отвечает специалист по расстройству пищевого поведения.
Фото: freepik.com
Статью комментируетМарина ВинокуроваПсихотравматологКонсультант по коррекции пищевого поведения
Слишком много мыслей о еде — это плохо
Если человек чрезмерно склонен к тревожности и гиперконтролю, то в его распорядок дня будет входить все больше пищевых правил, которые впоследствии начнут управлять его жизнью.
Например, такими правилами могут быть:
- Поиск продуктов без сахара, глютена, лактозы и других «вредных» микронутриентов, которые подвергаются демонизации в некоторых источниках.
- Избегание алюминиевой и пластиковой посуды, якобы опасной для здоровья.
- Питание в строго определенное время, считающееся наилучшим для усвоения пищи. Например, до заката, так как человек может быть убежден, что все съеденное перед сном не способно перевариться.
- Предпочтение органической пищи (как более здоровой) какой-либо другой.
- Приверженность различным системам питания (веганство, фрукторианство, сыроедение).
Марина ВинокуроваПсихотравматологКонсультант по коррекции пищевого поведения
Если такие люди по каким-то причинам отступают от правил в еде, которые установили сами для себя, то испытывают сильнейшее чувство вины и страх за свое здоровье. Соблюдение правил, напротив, их успокаивает.
Фото: freepik.com
Что такое нервная орторексия
Нервная орторексия — это один из типов нарушений пищевого поведения, но при диагностике его не выделяют как отдельное расстройство. Больше всего это состояние напоминает нервную анорексию: такая же зацикленность на жестких правилах в еде, разделение пищи на «плохую» и «хорошую», высокий уровень перфекционизма, напряжения и тревоги.
Марина ВинокуроваПсихотравматологКонсультант по коррекции пищевого поведения
Разница в том, что люди с нервной анорексией подчиняются навязчивой идее о стройности, а люди с орторексией — о здоровье. Однако в обоих случаях отказ от целых групп продуктов приводит к хронической нехватке витаминов и минералов, истощению организма и серьезным заболеваниям. Хотя, казалось бы, хотели как лучше.
Стивена Брэтмэн / trail-run.ru
Опасен ли ЗОЖ для вас: тест Стивена Братмана
Определить, есть ли у вас склонность к нервной орторексии, можно с помощью опросника Стивена Братмана, который и ввел это понятие в 1997 году. Проходя опрос, анализируйте свое поведение в течение двух-трех последних месяцев. При ответе на каждый вопрос выбирайте один из вариантов: «часто или всегда», «иногда», «редко или никогда». За каждый ответ «часто или всегда» начисляйте себе два очка. За ответ «иногда» — одно. За ответ «редко или никогда» — ноль.
- Я трачу много времени на выбор и приготовление здоровой пищи, и это мешает другим сферам моей жизни: друзьям, семье, образованию.
- Если я ем пищу, которую считаю нездоровой, то чувствую вину или тревогу.
- Я нервничаю, когда рядом продукты, которые я считаю нездоровыми или плохими.
- Я осуждаю людей (открыто или в глубине души), если они едят продукты, которые я считаю нездоровыми.
- Мое ощущение счастья, самооценка и покой в душе зависят от чистоты и правильности того, что я ем.
- Ради особых случаев мне хотелось бы отойти от «хорошей» еды, но я не могу, хотя у меня нет медицинских противопоказаний.
- Я исключаю некоторые продукты из своего списка «хороших» и начинаю считать их нездоровыми.
- Мой список правил питания растет, потому что я считаю его важным для сохранения здоровья.
- Родные и друзья говорят, что в последнее время я похудела слишком сильно.
- У меня есть признаки недоедания: выпадение волос, слабость, отсутствие менструаций, проблемы с кожей.
Фото: pexels.com
Подсчитайте количество баллов:
0–5 — нет признаков орторексии;
6–9 — умеренные признаки, есть повод задуматься;
10–20 — высокий риск.
Диагноз с помощью опросника поставить нельзя, но высокие баллы могут указывать на напряженные отношения с едой.
Фото: pexels.com
Что делать: советы эксперта
Добавьте в рацион новое
Постепенно расширяйте перечень допустимой еды и сверяйтесь с реальностью: правда ли продукты, которые ранее были в немилости, вредят вашему здоровью? Или, наоборот, когда вы привносите разнообразие в рацион, вы чувствуете больше энергии, а ваше здоровье становится только крепче?
Фото: pexels.com
Перестаньте волноваться
Если при мысли о том, что вам нужно съесть что-то запретное или нарушить существующие пищевые правила, повышается уровень тревоги, нужно бороться с этим состоянием, а не с едой. Наиболее эффективно справляться с тревогой помогают дыхательные практики и работа со своими убеждениями. Также стоит поработать с черно-белым мышлением, высоким уровнем перфекционизма и гиперконтролем. Для этого можно использовать книги самопомощи, но более быстрых результатов вы достигните в психотерапии.
Марина ВинокуроваПсихотравматологКонсультант по коррекции пищевого поведения
Не стесняйтесь обращаться за помощью, если чувствуете, что пищевое поведение начинает управлять вашей жизнью, а самостоятельно вы уже не справляетесь.
Источник: tea.ru