Еда
Постный десерт к кофе: апельсиновые дольки в шоколаде
Кофе с цитрусами хорош в любом виде, захотите ли вы украсить сливочный раф цедрой апельсина или…
Метка: шоколад
Еда
Домашний марципан в шоколаде и его секретный ингредиент
Люди делятся на тех, кто обожает марципан, и тех, кто его терпеть не может. Вы в…
Еда
Два способа темперировать шоколад без мраморной доски и мармита
Нельзя взять обычный шоколад и одним действием превратить его в пластичную массу, чтобы изготовить конфеты ручной…
Здоровье
Учёные из Хорватии назвали главные полезные свойства какао и шоколада
С кофе и чаем какао роднит не только кофеин. Это не менее вкусный и полезный напиток,…