Где больше кальция, а где пробиотиков — в кефире, ряженке или йогурте
Почему в кефир и йогурт не стоит добавлять фрукты и пить напитки натощак? В этой статье мы рассмотрели состав и принцип «работы» популярных кисломолочных продуктов,...
полезные свойства
Почему льняную кашу нельзя есть каждый день и как приготовить самую полезную
Каши остаются наиболее распространенным вариантом завтрака, но на смену овсяной, самой популярной у приверженцев полезного питания, пришли новые тренды. Например, льняная каша. О ней и...
Суперфуды по-русски: чем заменить ягоды годжи, киноа, чиа и спирулину
Ягоды годжи, семена чиа, крупа киноа и порошок спирулины — люди, которые следят за пищевыми трендами, хорошо знают эти названия. Такие продукты, непривычные для жителя...
Почему гриб назвали морским рисом, зачем его пьют и при чём тут Индия
Индийский морской рис на самом деле не еда, а напиток, похожий по вкусу на чайный гриб и квас. Известность в России он обрел около тридцати...
Кофе во время простуды: за и против, по версии науки
Боль в горле, заложенный нос, температура и тяжелая голова — ну привет, простуда, давно не виделись. В ближайшие дни придется отказаться от всех серьезных дел,...
Восемь идей использования эфирного масла и гид по выбору аромата
Если нравится какой-то аромат, хочется окружить себя им и на работе, и дома. Самый простой способ сделать это — купить эфирное масло. Но как им...
Горький, но полезный: все достоинства чая из тысячелистника
Живучая трава, гулявница, белая кашка — так называют тысячелистник обыкновенный, который растет в лесах, полях и на берегах рек. Его белые и розовые нежные цветки...
Что общего у черемши с медведями и чем она полезна людям
Утверждая приход весны и смену рациона, черемша уже в марте победно захватывает продуктовые прилавки и притягивает взгляды яркими зелеными листьями. Не все знают, а между...
«Замена кофе или суррогат?»: жителям Ставрополья назвали пользу и вред цикория
Заменит кофе? : жителям Ставрополья назвали пользу и вред цикория Жителям Ставрополья назвали пользу и вред цикория Многие жители Ставропольского края вместо кофе употребляют цикорий. Что это...
Крепкий орешек: как макадамия стала самым дорогим орехом в мире
Макадамия — отличник среди орехов. Самый прочный, полезный, нежный, дорогой и… недоступный. Единственный орех, к которому нужно в прямом смысле подобрать ключ. Рассказываем, в каком...