вкусно и питательно

Еда

Выяснили, что лучше жарить на сливочном масле и как растительное меняет вкус выпечки

Одни готовят исключительно на сливочном масле, другие предпочитают подсолнечное. А третьи вообще стараются обходиться без масла и ищут ему замену. Разберемся, в каких случаях какой...
Еда

Выяснили, что лучше жарить на сливочном масле и как растительное меняет вкус выпечки

Одни готовят исключительно на сливочном масле, другие предпочитают подсолнечное. А третьи вообще стараются обходиться без масла и ищут ему замену. Разберемся, в каких случаях какой...
Еда

Кислый и ещё кислее. Как изменить вкус щавеля и что, кроме щей, из него приготовить

Когда-то щавель рос на каждой даче, но под натиском модной руколы и универсального шпината потерял былую популярность. Рассказываем, почему не стоит сбрасывать щавель со счетов,...
Еда

Шесть рецептов с тутовником: как приготовить чай, пирог и мороженое из шелковицы

Тутовник, он же шелковица, — родственник инжира и двойник ежевики. Ягоды тутовника бывают разных оттенков, от красного до черного. При взаимодействии с продуктами они окрашивают...
Семья

Что съесть, чтобы загореть быстрее, — килограмм моркови или биодобавки?

Блогеры из TikTok уверяют, что три морковки в день гарантируют золотистый цвет кожи без солнца и бронзаторов. Проверяем на прочность теорию «морковного загара» и другие...
Еда

Как вкусно приготовить чесночные стрелки и зачем их включать в рацион

Скоро на всех дачах страны будут обрабатывать чеснок. Не дайте вашим друзьям, у которых есть огород, выбросить чесночный цветонос. Заберите себе, приготовьте и угостите близких....
Еда

Как готовят абрикосовую кашу в Дагестане и почему её варят по случаю рождения ребёнка

Есть три варианта, как сварить национальную дагестанскую кашу: из свежих абрикосов, кураги или сока. Получается в любом случае вкусно. Наш гайд по быстрому приготовлению и...
Еда

И вкусно, и полезно: что поесть в поезде, кроме «Доширака» и курицы

Питаться в вагоне лапшой и копченой колбасой — план рабочий, но иногда хочется разнообразить меню. Особенно если вы путешествуете таким образом часто и следите за...
Здоровье

Как понять, что ЗОЖ стал опасным: тест на орторексию и советы психолога

Это модно. Все больше людей разбираются в составе продуктов, проявляют осознанность в еде, пользуются счетчиком калорий, шагометром, различными методами формирования рациона. Но иногда стремление к...
Здоровье

Учёные из Хорватии назвали главные полезные свойства какао и шоколада

С кофе и чаем какао роднит не только кофеин. Это не менее вкусный и полезный напиток, который позитивно влияет на здоровье сердца, кишечника и нервной...

Этот сайт использует файлы cookies и сервисы сбора технических данных посетителей (данные об IP-адресе, местоположении и др.) ОК Подробнее