Как приготовить чай масала, не измельчая пряности: советы титестера
Удивительный факт: согревающий напиток, популярный в наших широтах зимой, впервые приготовили в одной из самых теплых и летних стран мира. И в Индии смесь пряностей...
готовимся к празднику
Семь десертов с сиропом топинамбура вместо сахара — от овсяного печенья до веганских конфет
Топинамбур — продукт не самый очевидный, если речь заходит о выпечке. Однако мы уже несколько раз проверили: сироп из земляной груши отлично вписывается в рецепты...
Почему 11.11 стал днём распродаж: как в этом замешаны китайские холостяки и создатель маркетплейса Alibaba
«11 ноября» — одна из крупнейших распродаж, которая охватывает почти весь мир. Как очевидно из названия, она приходится на 11 ноября каждого года. Но почему...
Зачем наносить духи на влажную кожу и как сделать аромат более стойким
Парфюм помогает примерять бесконечное количество образов: меняя только духи, можно каждый день создавать новый имидж. И если вы уже нашли любимый аромат, с которым ассоциируетесь...
Начинка для чизкейка с инжиром: заменили сливочный сыр творогом и сметаной
Считается, что самый правильный чизкейк обязательно должен быть приготовлен с сыром «Филадельфия» или «Маскарпоне». Но что делать, если в ближайшем магазине такой экзотики нет? Мы...
Дизайнеры рассказали, с чем носить самые модные колготки сезона — красные
Все, кто привык следить за трендами, уже в курсе, что срочно нужно бежать за красными колготками. Хотя на первый взгляд они кажутся чересчур дерзкими, по...
Рождественский кекс Эмили Дикинсон в адаптации кондитера Нины Тарасовой
Авторство этого рецепта принадлежит английской поэтессе Эмили Дикинсон. Его можно найти в книге «Emily Dickinson: Profile of the Poet as Cook». Однако со старинными кулинарными книгами...
Безалкогольный глинтвейн из каркаде с виноградом: авторский рецепт
Как насчет того, чтобы закончить рабочий день ароматным согревающим глинтвейном? То что нужно для сырой и прохладной осени! Его можно пить даже за рулем. Посмотрите...