Последние новости Еда за сегодня - Новости за сегодня

В ожидании премьеры мультфильма «Мальчик и птица» приготовили десерт из японского аниме — кофейное желе

Кристина Волкова22.11.2023

От Кристина Волкова22.11.20230213

7 декабря в России ожидается выход последнего шедевра Хаяо Миядзаки «Мальчик и птица». В ожидании премьеры мы решили заглянуть на кухню японского аниме и адаптировать...

Еда

Полный гид по заморозке продуктов: какие нельзя, какие можно и как это правильно делать

Кристина Волкова19.11.2023

От Кристина Волкова19.11.20230413

У опытных хозяек продукты не портятся: из остатков молока они испекут блинчики, а из последнего кабачка — овощную запеканку. Но если готовить не хочется, а...

Рецепты

Приготовили кеточай из пуэра с фисташками: бодрящий и питательный напиток для худеющих

Кристина Волкова17.11.2023

От Кристина Волкова17.11.20230180

В интернете можно встретить множество вариаций на тему «кетокофе». От знаменитого «Буллетпруфа» до коллагенового коктейля Кардашьян. Однако в модную низкоуглеводную диету отлично впишется и чай,...

Еда

Почему фейхоа нужно есть со шкуркой и чем эти плоды лучше лимона

Кристина Волкова17.11.2023

От Кристина Волкова17.11.20230307

Что такое фейхоа — ягода, фрукт или овощ? Не будем томить: это большая зеленая ягода, которая созревает на ветвях вечнозеленого дерева Acca sellowiana. Растут такие...

Рецепты

Две идеи для творожной начинки в блины: с японскими чаем матча и печеньем Oreo

Кристина Волкова16.11.2023

От Кристина Волкова16.11.20230177

Чтобы красиво и со вкусом выпить чаю, необязательно готовить что-то сложное. Попробуйте изменить подачу любимых блинчиков, превратив их в роллы. В них можно завернуть перемолотые...

Рецепты

Как приготовить чай масала, не измельчая пряности: советы титестера

Кристина Волкова15.11.2023

От Кристина Волкова15.11.20230186

Удивительный факт: согревающий напиток, популярный в наших широтах зимой, впервые приготовили в одной из самых теплых и летних стран мира. И в Индии смесь пряностей...

Рецепты

Семь десертов с сиропом топинамбура вместо сахара — от овсяного печенья до веганских конфет

Кристина Волкова14.11.2023

От Кристина Волкова14.11.20230145

Топинамбур — продукт не самый очевидный, если речь заходит о выпечке. Однако мы уже несколько раз проверили: сироп из земляной груши отлично вписывается в рецепты...

Еда

Хрен вам при простуде: пять полезных свойств овоща и рецепты соусов

Кристина Волкова10.11.2023

От Кристина Волкова10.11.20230435

Овощ, который вспоминают еще чаще, чем едят, — это, конечно, хрен. Без него невозможно представить русскую кухню: холодец, квашеная капуста, окрошка, вареное и запеченное мясо...

Рецепты

Десертный молочный улун с малиной: горячая и холодная подача

Кристина Волкова09.11.2023

От Кристина Волкова09.11.20230119

«Признаюсь, я давно искала удачную пару молочному улуну — чтобы подчеркнуть его сливочные ноты, но не перегрузить сладостью. Малина подошла лучше всего», — рассказывает титестер...

Еда

Чем жёлтое манго отличается от зелёного и почему нельзя сочетать этот фрукт с алкоголем

Кристина Волкова08.11.2023

От Кристина Волкова08.11.20230327

Манго давно перестало быть диковинкой: оно продается в любом магазине у дома. Однако вопросов к нему пока много. Например: какой сорт манго самый сладкий, как...