Как превратить имбирный пряник в пряничный домик: рецепт теста и простая выкройка
Имбирные пряники с красивым декором — отличный новогодний подарок, который понравится и бабушке, и учителю, и коллеге по работе. Когда пряники сделаны красиво и из...
рецепты
Пять секретов винегрета: как улучшить и без того вкусный салат
Винегрет — это не просто салат, а часть национальной культуры. Казалось бы, что может быть проще, чем отварные овощи, заправленные маслом. Но, оказывается, и тут...
Рецепты из «Кофейной книги» Макса Фрая: для настроения и кулинарных экспериментов на кухне
Сборник рассказов «Кофейная книга» появился на полках магазинов в 2008 году и никогда больше не переиздавался. Случайный дружеский проект, объединивший нескольких авторов под обложкой с...
Сколько мандаринов можно съесть за раз и какая от этого польза
Новый год пахнет мандаринами. Они радуют в любой сезон, но именно зимой, когда за окном кружится снег, их аромат создает особую магию, возвращая в детство...
Как приготовить из тыквы пирожное и сливочную начинку для пирога
Эти два простых и незамысловатых рецепта собрали тысячи просмотров и сотни лайков в нашем телеграм-канале. А некоторые подписчики уже протестировали сезонные десерты и поделились своими...
Как приготовить из тыквы пирожное и сливочную начинку для пирога
Эти два простых и незамысловатых рецепта собрали тысячи просмотров и сотни лайков в нашем телеграм-канале. А некоторые подписчики уже протестировали сезонные десерты и поделились своими...
Гид по артишокам: чем полезны, как выбрать, где хранить и что приготовить
Представьте овощ, похожий на шишку, который на самом деле цветок, а по вкусу напоминает цукини. Это артишок, один из самых необычных деликатесов, который долгое время...
Тыквенный сок как афродизиак и домашний косметолог: пять полезных свойств напитка
Тыква — одна из самых древних культур, известных человечеству. Ее выращивали еще индейцы Центральной Америки более 5000 лет назад. Но изучать ее полезные свойства ученые...
Уникальные свойства миндальной муки: как она меняет правила игры на кухне
Нежный ореховый вкус сделал ее звездой французской кухни еще во времена Людовика XV. Сегодня из нее готовят популярный королевский десерт — печенье макарон. Но любят...
Два способа темперировать шоколад без мраморной доски и мармита
Нельзя взять обычный шоколад и одним действием превратить его в пластичную массу, чтобы изготовить конфеты ручной работы. Для того чтобы эта масса приобрела необходимые для...