Почему свёклу нельзя хранить с морковью, но можно с картофелем: правила хранения овощей
В сезон картофель, морковь и свеклу многие покупают впрок, чтобы свежего урожая хватило на пару месяцев или хотя бы на несколько кастрюль борща и других...
Еда
Зачем в Венгрии готовят вишнёвый суп и как повторить рецепт дома
Венгры для себя точно решили, что это вкусно. Если вы не знаете, как отнестись к идее, приготовьте сами и вынесите вишневому супу свой вердикт. Фото: food.pibig.info...
Почему детям лучше давать шампиньоны, чем опята: отвечает педиатр
На плите дымятся тушенные в сметане лисички и ароматная грибовница, кусочки груздей готовы к засолке. Домочадцы готовят ложки, а у мам возникает вопрос: можно ли...
Мифы и правда о чернике: как она влияет на зрение
Правда ли, что черника улучшает зрение? И если эффект преувеличен, то зачем тогда ее есть? Собрали ответы на самые частые вопросы о ягоде, которая созревают...
Сколько арбуза и дыни ребёнок может съесть за раз: отвечает педиатр
В сезон бахчевых даже взрослым сложно держать себя в руках и съедать только рекомендованную врачами норму. Что уж говорить о малышах. Мы спросили у педиатра,...
20 суточных норм рутина и другая польза черноплодной рябины
Конец августа и начало сентября — сезон черноплодной рябины. Той самой, что когда-то росла чуть ли не в каждом дворе и на дачных участках. Терпкие,...
Какие грибы нужны для грибовницы и как сделать сезонное блюдо вкуснее
Есть в грибном супе что-то уютное, теплое и душевное. Не пропустите сезон и обязательно приготовьте грибовницу — очень простой осенний суп, который можно сварить и...
Чем полезен чили и что общего имеет с халапеньо и пири-пири
Поднимает настроение, сжигает жир и усиливает либидо — все это (и многое другое) приписывают перцу чили, любимчику жителей южных стран. Давайте разбираться, насколько он на...
Из сорняка в суп и салат: что делают с портулаком и зачем его выращивают
Если вы хотите красивую клумбу на даче, попробуйте посадить портулак. Если любите готовить песто, он пригодится, когда под рукой не будет базилика. Портулак, напоминающий по...
Какие витамины содержатся в крыжовнике и восемь его полезных свойств
Из него получаются яркие десерты и ароматные заготовки на зиму. Крыжовник иногда называют «северным виноградом», хотя схожести, конечно, мало. Рассказываем, что в составе крыжовника делает...