Еда
Магний, железо и витамин С: польза питайи, как и с чем её есть
Совпадение или нет, но к году Дракона на российских прилавках все чаще стали появляться редкие прежде…
Рубрика: Еда
Еда
Можно ли не есть суп: когда он полезен для организма, а когда — вреден
Первое, второе и компот — в нашей культуре так сложилось, что обед должен начинаться с супа.…
Еда
Сравнили картофель и батат: какой овощ полезнее, а какой питательнее
Некоторые приверженцы правильного питания призывают полностью заменить картофель бататом. Даже несмотря на то, что это разные…
Еда
Зачем космонавты едят курут и чем он полезен обычному человеку
В Азии говорят: «Скажи «курут» — и даже из сухого черепа слюнки потекут». Утверждение странное, особенно для российского…
Рецепты
Апельсиновая пудра для рафа: как готовится секретный ингредиент
Прежде чем заказать апельсиновый раф в кофейне, спросите, что бариста добавляет в кофе. Если апельсиновую пудру,…
Рецепты
Корзинки из слоёного теста с черникой и заварным кремом
Готовое слоеное тесто — палочка-выручалочка для тех, кто не очень любит месить сам. Из него можно…
Рецепты
Десерт «Шишки» с варёной сгущёнкой и кукурузными хлопьями
Признаемся: это не авторский рецепт. Такие новогодние шишки уже слепили все уважающие себя кулинарные паблики интернета.…
Еда
Семь соусов, которым можно заменить майонез, и чем они полезнее
Майонез считается идеальной парой для селедки под шубой, оливье, крабового и многих других салатов. Он связывает…
Еда
11 ошибок в приготовлении салатов и продукты, которые нельзя в них сочетать
Есть много мифов о том, что одни продукты нельзя сочетать с другими. Например, некогда традиционные пары…
Еда
Выяснили, чем помело полезнее апельсина, мандарина и лимона
Если вам не нравится делить апельсин, потому что «много нас, а он один», обратите внимание на…
Еда
Какой вкус у пармезана и десять видов сыра, которыми можно его заменить
Если подходить к вопросу педантично, то пармезаном может называться только сыр, произведенный на севере Италии, в…
Рецепты
Рождественский штоллен за одну неделю: быстрый рецепт кекса из творожного теста
Классический дрожжевой штоллен пекут за месяц до Рождества, а потом настаивают в прохладном месте до праздника.…