вторые блюда

Еда

Семь блюд, которые подросток быстро и легко приготовит в микроволновке

Вероятность того, что проголодавшийся в школе подросток захочет съесть домашнего борща или самостоятельно запечь курочку в духовке, крайне мала. Зато если вы разместите на холодильнике...
Еда

Приготовили песто за 10 минут и перестали покупать этот соус в магазине

Домашний песто отличается от магазинного. Первый живет всего неделю, но зато взрывается во рту ярким вкусом свежего базилика. Второй месяцами тихо стареет в холодильнике, слишком...
Еда

От львиной гривы до лисьих ушек: пять необычных, но съедобных грибов

Тихая охота у каждого своя: кто-то целенаправленно ищет грузди или рыжики для засолки, а кому-то больше нравится находить диковинные грибы и фотографировать их, не срезая....
Еда

Кабачок vs цукини: в каких блюдах сорт имеет значение

Если разница между сортами огурцов важна в основном для огородников, то с кабачками все иначе. Цукини тоже кабачок, но не всегда может заменить старшего брата....
Еда

12 летних блюд, для приготовления которых не нужна плита

При жаре включить плиту — значит превратить кухню в сауну. Рассказываем, какие блюда добавить в рацион летом, чтобы не париться во время их приготовления. На...
Еда

Два часа у плиты = еда на неделю. Готовый meal prep для занятых людей

Представьте, как вы просыпаетесь, идете на кухню и разогреваете уже готовый завтрак. В обед достаете из холодильника вкусное порционное блюдо. А ужин собираете за 10...
Еда

Снова в деле: восемь причин смахнуть пыль с забытой мультиварки

Еще пару лет назад мультиварка была звездой каждой кухни. Но потом ее потеснили аэрогрили, хлебопечки и блендеры для смузи. Если вы давно не кормили семью...
Еда

Чипсы из тыквы, макароны из цукини и конфеты из помидор: овощи, которые можно готовить по-другому

Многие годами готовят овощи одним и тем же способом. Но что, если перестать варить картофель, а кабачки превратить в альтернативу макаронам? Рассказываем, как сделать любимые...
Еда

Бешамель и его производные: как приготовить сливочный соус и что добавить для wow-эффекта

Базовым сливочным соусом в среде профессионалов считается бешамель. Его называют «материнским» и используют как основу для множества кулинарных вариаций. Не меньше 20 мы описали в...
Еда

Какой томатный соус добавляют в спагетти и почему это не болоньезе

Томатный соус давно перестал быть дополнением исключительно к пасте или пицце. Например, его могут подать к сырной тарелке или сухарикам. Разобрали предназначение каждого вида соуса...

Этот сайт использует файлы cookies и сервисы сбора технических данных посетителей (данные об IP-адресе, местоположении и др.) ОК Подробнее