кухня

Еда

Медовые пряники со вкусом детства: пошаговый рецепт с видео

Внешне эти пряники немного отличаются от имбирных, которые обычно пекут и украшают глазурью на католическое Рождество и Новый год. Они мягкие, нежные и больше похожи...
Еда

Апельсины, мандарины и грейпфрут в салатах: правила сочетаемости

Любимые всеми цитрусовые фрукты можно добавлять не только в чай, кофе и десерты. С ними готовят мясные, рыбные и овощные салаты. Несколько проверенных сочетаний привели...
Еда

Десять полезных свойств личи и состав азиатского фрукта, похожего на ягоду

Личи — азиатский плод родом из субтропических лесов Китая. Необычный, низкокалорийный, с ярким вкусом и ароматом. Рассказываем, чем полезен личи и что из него можно...
Еда

Какая красная рыба проще для засолки и почему её перед этим лучше не чистить

Красная рыба — источник качественного белка, который легко усваивается. Кроме того, она содержит все необходимые организму незаменимые аминокислоты, йод и витамины D, A и Е....
Еда

Какая красная рыба проще для засолки и почему её перед этим лучше не чистить

Красная рыба — источник качественного белка, который легко усваивается. Кроме того, она содержит все необходимые организму незаменимые аминокислоты, йод и витамины D, A и Е....
Еда

Как превратить имбирный пряник в пряничный домик: рецепт теста и простая выкройка

Имбирные пряники с красивым декором — отличный новогодний подарок, который понравится и бабушке, и учителю, и коллеге по работе. Когда пряники сделаны красиво и из...
Еда

Чем полезна черёмуховая мука и что, кроме торта, из неё готовят

Черемуховый торт был коронным блюдом любой сибирской хозяйки еще до того, как безглютеновая диета стала мейнстримом. Однако в Центральной России черемуховая мука набирает популярность только...
Еда

Пять секретов винегрета: как улучшить и без того вкусный салат

Винегрет — это не просто салат, а часть национальной культуры. Казалось бы, что может быть проще, чем отварные овощи, заправленные маслом. Но, оказывается, и тут...
Еда

Охлаждение, острый нож и ещё девять способов не плакать при резке рука

Знакомая картина: вы достаете луковицу, беретесь за нож, и уже через минуту на кухне разворачивается драма со слезами. Но больше никаких кулинарных страданий! Мы собрали...
Впечатления

Как приготовить из тыквы пирожное и сливочную начинку для пирога

Эти два простых и незамысловатых рецепта собрали тысячи просмотров и сотни лайков в нашем телеграм-канале. А некоторые подписчики уже протестировали сезонные десерты и поделились своими...

Этот сайт использует файлы cookies и сервисы сбора технических данных посетителей (данные об IP-адресе, местоположении и др.) ОК Подробнее