десерт

Рецепты

Семь десертов с сиропом топинамбура вместо сахара — от овсяного печенья до веганских конфет

Топинамбур — продукт не самый очевидный, если речь заходит о выпечке. Однако мы уже несколько раз проверили: сироп из земляной груши отлично вписывается в рецепты...
Рецепты

Начинка для чизкейка с инжиром: заменили сливочный сыр творогом и сметаной

Считается, что самый правильный чизкейк обязательно должен быть приготовлен с сыром «Филадельфия» или «Маскарпоне». Но что делать, если в ближайшем магазине такой экзотики нет? Мы...
Рецепты

Рождественский кекс Эмили Дикинсон в адаптации кондитера Нины Тарасовой

Авторство этого рецепта принадлежит английской поэтессе Эмили Дикинсон. Его можно найти в книге «Emily Dickinson: Profile of the Poet as Cook». Однако со старинными кулинарными книгами...

Этот сайт использует файлы cookies и сервисы сбора технических данных посетителей (данные об IP-адресе, местоположении и др.) ОК Подробнее