Сельское хозяйство

На ферме в Предгорье планирует производить мраморную баранину

На ферме в Предгорье планирует производить мраморную баранину

Фермер из Предгорного округа решил заняться разведением мраморных овец, чтобы производить высококачественную баранину. Это мясо будет отличатся нежными жировыми прожилками и низким содержанием холестерина, сообщили в управлении пресс-службы и информполитики главы и правительства СК.

На Ставрополье животноводам оказывается поддержка через краевую программу «Развитие сельского хозяйства». В 2025 году на эти цели выделено порядка 592 млн рублей. За доведением средств до получателей следят специалисты регионального минсельхоза по поручению губернатора Владимира Владимирова.

В фермерском хозяйстве станицы Суворовской активно разрабатывают проект по созданию племенного стада. Фермер планирует скрестить 150 овец местных пород с такими элитными породами, как шароле, иль-де-франс и цвартблес.

Как сообщили в администрации Предгорного округа, реализация данного проекта позволит сформировать племенное стадо, способное производить мясо с жировыми прожилками и низким содержанием холестерина. Эти овцы отличаются хорошей адаптацией к различным кормам и высоким темпом набора веса. Кроме того, экологически чистые условия содержания способствуют улучшению качества получаемой продукции.

На ферме в Предгорье планирует производить мраморную баранину

Ферма будет производить мраморную баранину

Ранее сообщалось, что более 31 тыс. поросят родилось в животноводческих хозяйствах Ставрополья за год.

Авторы:Анастасия Матюшенко

Источник: pobeda26.ru

Читайте также

Более 4,3 тыс. ягнят родились в сельхозорганизациях Ставрополья

Почти 70 очагов амброзии выявили на Ставрополье

Аграриям Ставрополья надо увеличить площадь орошаемых земель на 8% к 2025 году

В аграрную отрасль Ставрополья планируют привлечь более 2,6 тыс. человек

Гандболисты ставропольского «Виктора» поборются за два очка с «Пермскими медведями»

Молочный комбинат в Невинномысске собирается выпускать 125 т продукции в сутки

Ставропольцы могут проголосовать за «Лучший дом. Лучший двор» до 30 ноября

Свыше 4,7 млн тонн зерна собрали на Ставрополье

В Нефтекумском округе из-за вспышки бруцеллёза ввели карантин

Аграриям Ставрополья предстоит убрать около 257 тыс. га подсолнечника

Часть ставропольских улиц останется без света 27 ноября

Порядка 70 тонн шерсти получили в Апанасенковском округе с начала стригальной кампании

Оставить комментарий

+ 66 = 74

* Используя эту форму, вы соглашаетесь с хранением и обработкой ваших данных этим веб-сайтом.

Новости партнеров

Этот сайт использует файлы cookies и сервисы сбора технических данных посетителей (данные об IP-адресе, местоположении и др.) ОК Подробнее