Фото: МК-Кавказ
Северный Кавказ обладает внушительными возможностями в области природных ресурсов и климата для садоводства. Применение современных технологий в сочетании с опытом квалифицированных специалистов содействует стабильному росту отрасли.
Одним из главных направлений развития садоводства станет улучшение логистической инфраструктуры, в частности, за счет возведения новых хранилищ для фруктов. В течение ближайших 5-6 лет на Кавказе намечено строительство хранилищ с общей мощностью 254 тыс. тонн в год, что потребует дополнительных инвестиций в размере 39 млрд рублей. Это обеспечит сохранность урожая и станет мощным стимулом для дальнейшего увеличения объемов производства. Данная информация была озвучена на КИФ-2025.
Главная часть проектов по развитию садоводства и логистики будет сосредоточена в Кабардино-Балкарской Республике, Республике Дагестан и Карачаево-Черкесской Республике. Приоритетным направлением работы станет развитие яблоневых садов, на которые будет направлено более трети всех инвестиций — 7,4 млрд рублей. Эти шаги соответствуют планам Министерства сельского хозяйства по обеспечению полной самообеспеченности России в яблоках к 2028 году. Прогнозируется, что к 2030 году сбор плодов и ягод в организованном секторе России достигнет 3 млн тонн.
В течение ближайших пяти лет в Северном Кавказе планируется создание 10-11 новых предприятий, ориентированных на производство плодов и ягод. Общие инвестиции в эти проекты составят 20,5 млрд рублей, что приведет к увеличению объемов производства на 125 тысяч тонн в год. Северный Кавказ уверенно занимает позицию лидера в российской плодово-ягодной отрасли, демонстрируя средний прирост урожая на уровне 30% каждые пять лет.
Ранее сообщалось, что на Ставрополье приступили к сбору раннего картофеля.
Источник: mk.ru
