Фото: Ставропольский филиал РАНХиГС
Организация процесса питания учеников возложена на образовательные учреждения. Расписание занятий должно включать достаточный промежуток времени для приема пищи.
В 2020 году российское образовательное законодательство претерпело перемены относительно снабжения младших учащихся едой: ученики начальной школы стали ежедневно получать горячее блюдо помимо горячего питья, причем финансирование ведется за счет бюджетных средств вне зависимости от социального положения семьи, без учета ее дохода или наличия льгот.
Ранее бесплатное питание полагалось детям с особыми нуждами, инвалидностью или представителям малообеспеченных слоев населения и предполагало предоставление пакета подтверждающих документов. Кроме того, нововведения включили терминологию «здорового питания», установили стандарты и требования к обеспечению качественной, безопасной пищей детей разных возрастных групп и конкретных категорий населения.
Сегодня рассматривается предложение о внесении поправок в статью 37 Закона об образовании, согласно которым бесплатные горячие завтраки или обеды станут доступными для всех учеников средней и старшей школы, обучающихся в государственных и муниципальных учреждениях. Соответствующий законопроект внесён на рассмотрение Государственной Думы.
«Горячая еда в стенах школы признается ключевым фактором сохранения физического благополучия ребенка и повышения продуктивности учебы. Исследования медицинских работников и учителей показывают, что дети, отказавшиеся от полноценного обеда в течение дня, быстрее утомляются, страдают головными болями, испытывают дискомфорт, снижение концентрации внимания и настроения, часто демонстрируют низкую эффективность труда. Заболеваемость желудочно-кишечного тракта занимает вторую строчку среди болезней школьников вслед за проблемами опорно-двигательной системы.
Питательные предпочтения, сформировавшиеся в детском возрасте, остаются неизменными всю жизнь. Школьная кухня выступает основным пространством формирования культуры правильного питания, однако статистика свидетельствует: подростки активно употребляют снеки, сладости, фастфуд, заменяя ими полноценный прием пищи. Некоторые ученики лишены возможности покупать еду в школьных столовых из-за нехватки средств у родителей.
Исходя из длительности нахождения подростков в учебном заведении и высоких учебных нагрузок, целесообразно обеспечивать весь контингент горячим питанием независимо от материального состояния семей, рассматривая данную меру как долгосрочную выгодную инвестицию в здоровье подрастающего поколения.
Планируется, что новые правила начнут действовать с начала нового учебного года, 1 сентября 2026-го. Предполагается, что реализация инициативы приведет к улучшению показателей здоровья, усилению физической активности и интеллектуальному росту школьников, снизит вероятность возникновения хронических заболеваний и воспитает здоровые пищевые привычки, гарантирующие воспитание здоровых поколений будущих россиян», – прокомментировала доцент Ставропольского филиала Президентской академии А.А. Минина.
Источник: mk.ru
