Фото: МК-Кавказ
Кукуруза традиционно считается южным растением и хорошо себя чувствует в ставропольском климате, однако в последние годы она становится популярной не только в средней полосе России, но и более северных регионах.
Как отмечают специалисты Ставропольского филиала Россельхозцентра, это культурное растение привлекает садоводов благодаря своим многочисленным преимуществам и полезным свойствам.
Садоводы-любители нередко высаживают кукурузу на неудобьях или в местах будущих посадок. Ее мощная корневая система проникает глубоко в почву, эффективно разрыхляя ее и подавляя рост сорняков. Это делает дальнейшую подготовку участка для посева более легкой и быстрой.
Современные сорта и гибриды сахарной кукурузы отличаются высокой устойчивостью к вредителям и болезням, а также способны выдерживать засуху и различные климатические изменения. Кукурузные посадки также служат отличными ветрозащитными кулисами для теплолюбивых растений. Многие дачники южных регионов высаживают огурцы под кукурузные стебли, которые становятся надежной опорой для вьющихся культур.
Рекомендуется сажать кукурузу после таких культур, как: бахчевые, бобовые, зерновые, картофель, томаты.
Польза кукурузы
Зерна кукурузы содержат большинство основных витаминов, каротин, минеральные соли и органические кислоты. Это растение является ценным источником феруловой кислоты — мощного антиоксиданта, который замедляет старение клеток и обладает противовоспалительными свойствами. Кроме того, отвар из кукурузных рылец применяется при мочекаменной болезни для растворения камней и песка в почках.
Условия для выращивания
При подготовке участка под кукурузу рекомендуется вносить на 1 кв. м по 2 ведра перепревшего навоза, по 1 ведру листовой земли, низового торфа и песка, ведро древесной золы, а также по 3 столовые ложки сернокислого калия и суперфосфата.
Уход за кукурузой
Кукуруза — влаголюбивое растение. Полив необходимо проводить каждые 7-10 дней, ориентируясь на влажность почвы. Рыхлить посадки кукурузы следует после каждого полива. Для уменьшения необходимости в прополке рекомендуется мульчировать землю под растениями соломой на слое 5-6 см.
Первую подкормку делают после появления четырех настоящих листьев. На 10 литров раствора коровяка добавляют литровую банку древесной золы, по 2 столовые ложки фосфорной муки и калимагнезии, а также стакан доломитовой муки. Норма — по 1,5 литра под каждое растение. Вторая подкормка происходит в период завязывания первых початков, а третья — во время активного роста початков с использованием комплексных минеральных удобрений без азота, с повышенным содержанием калия, фосфора и микроэлементов.
Таким образом, кукуруза становится не только привлекательным растением для дачников Ставрополья, но и полезным дополнением в аграрной практике региона. Её устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям и высокие пищевые качества делают кукурузу важной культурой для местных фермеров.
В условиях изменения климата и неопределенности аграрного рынка, кукуруза может стать надежным резервом для обеспечения продовольственной безопасности. С ее помощью садоводы могут эффективно использовать угодья и минимизировать затраты на удобрения и средства защиты растений.
С учетом возрастания интереса к здоровому питанию и экологически чистым продуктам, кукуруза, как источник сахара и других полезных веществ, может занять свое достойное место на дачных участках.
Ранее сообщалось, что в тепличном комплексе Предгорного округа выращивают бананы.
Источник: mk.ru
