Гастроэнтеролог Екатерина Кашух назвала оптимальный состав завтрака для школьника: источник сложных углеводов, белок и овощи или фрукты — это обеспечивает сытость и энергию на уроках, сообщила она в беседе с RT.
По словам врача-эксперта лаборатории «Гемотест», основой завтрака может стать каша из овсяной, гречневой или пшенной крупы, сваренная около 20 минут. В крупах содержатся сложные углеводы, растительный белок и клетчатка. Добавить вкуса помогут свежие или замороженные ягоды. К каше можно подать бутерброд с сыром. Другой вариант — цельнозерновой хлеб с сыром, сливочным маслом или нежирной ветчиной, дополненный фруктами, например яблоком или бананом. Овощи (огурцы или помидоры) тоже подойдут, но не все дети любят их утром. Самостоятельной основой завтрака могут стать яйца или творог: например, яйца с хлебом и ветчиной или творог с ягодами. Такой завтрак содержит белок, углеводы и клетчатку. Врач предупреждает, что сладкие хлопья, шоколадные шарики и выпечку не стоит делать основой ежедневного завтрака — в них много сахара и мало клетчатки. Сладкие напитки вместо еды также не подходят. Кашух подчёркивает: универсального завтрака для всех нет — важно учитывать возраст, аппетит, активность, аллергии и хронические болезни. И, конечно, у школьника должно быть время, чтобы спокойно поесть. Ранее губернатор Владимир Владимиров сказал, что с сентября на Ставрополье откроются 22 новых агрокласса.
По словам врача-эксперта лаборатории «Гемотест», основой завтрака может стать каша из овсяной, гречневой или пшенной крупы, сваренная около 20 минут. В крупах содержатся сложные углеводы, растительный белок и клетчатка. Добавить вкуса помогут свежие или замороженные ягоды. К каше можно подать бутерброд с сыром. Другой вариант — цельнозерновой хлеб с сыром, сливочным маслом или нежирной ветчиной, дополненный фруктами, например яблоком или бананом. Овощи (огурцы или помидоры) тоже подойдут, но не все дети любят их утром. Самостоятельной основой завтрака могут стать яйца или творог: например, яйца с хлебом и ветчиной или творог с ягодами. Такой завтрак содержит белок, углеводы и клетчатку. Врач предупреждает, что сладкие хлопья, шоколадные шарики и выпечку не стоит делать основой ежедневного завтрака — в них много сахара и мало клетчатки. Сладкие напитки вместо еды также не подходят. Кашух подчёркивает: универсального завтрака для всех нет — важно учитывать возраст, аппетит, активность, аллергии и хронические болезни. И, конечно, у школьника должно быть время, чтобы спокойно поесть. Ранее губернатор Владимир Владимиров сказал, что с сентября на Ставрополье откроются 22 новых агрокласса.
По словам врача-эксперта лаборатории «Гемотест», основой завтрака может стать каша из овсяной, гречневой или пшенной крупы, сваренная около 20 минут. В крупах содержатся сложные углеводы, растительный белок и клетчатка. Добавить вкуса помогут свежие или замороженные ягоды. К каше можно подать бутерброд с сыром.
Другой вариант — цельнозерновой хлеб с сыром, сливочным маслом или нежирной ветчиной, дополненный фруктами, например яблоком или бананом. Овощи (огурцы или помидоры) тоже подойдут, но не все дети любят их утром.
Самостоятельной основой завтрака могут стать яйца или творог: например, яйца с хлебом и ветчиной или творог с ягодами. Такой завтрак содержит белок, углеводы и клетчатку.
Врач предупреждает, что сладкие хлопья, шоколадные шарики и выпечку не стоит делать основой ежедневного завтрака — в них много сахара и мало клетчатки. Сладкие напитки вместо еды также не подходят.
Кашух подчёркивает: универсального завтрака для всех нет — важно учитывать возраст, аппетит, активность, аллергии и хронические болезни. И, конечно, у школьника должно быть время, чтобы спокойно поесть.
Ранее губернатор Владимир Владимиров сказал, что с сентября на Ставрополье откроются 22 новых агрокласса.
