здоровье

Еда

Как пузырьки попали в лимонад и зачем на Руси в напиток добавляли клюкву

В 1767 году английский химик Джозеф Пристли изобрел газировку. Этот момент навсегда изменил мир напитков и запустил цепочку событий, которая превратила средневековое лекарство в многомиллиардную...
Еда

Ответили на пять популярных вопросов о ревене: как он стал русским и полезным

Зеленые травянистые культуры априори принято считать кладезем пользы. Особенно если это не банальные укроп с петрушкой, а что-нибудь нетривиальное. Например, ревень. Вот только с этим...
Семья

Девять признаков кризиса среднего возраста и советы психолога, как его пережить

Этот этап не обходит стороной ни мужчин, ни женщин. Причем, чью-то жизнь он меняет к лучшему, а чью-то делает невыносимой. Когда начинается кризис среднего возраста,...
Еда

Почему биокефир лучше обычного и чем полезен термостатный йогурт: гид по кисломолочным продуктам

Американские зумеры открыли для себя кефир и объявили его суперфудом. Представляете, как бы их удивил ассортимент кисломолочных продуктов в России? Впрочем, разницу между классическим кефиром,...
Еда

Финики с маслом и финики против отёков: какой из двух трендов вкуснее, а какой — полезнее

Вы уже заметили, как быстро исчезают финики в вашем магазине? Или, может быть, что цена на них резко выросла? Не удивляйтесь, просто сладкие плоды финиковой...
Еда

Какой мёд добавить в зелёный чай, а какой — в чёрный: советы медового сомелье

Героиня нашей статьи Ольга Гаврилик, пчеловод и совладелица белорусской пасеки, четыре года назад получила в Италии необычный диплом: она работает медовым сомелье. Этот род деятельности...
Еда

Углеводное мошенничество: семь способов обмануть желудок с помощью цветной капусты

Когда-то давно эти пышные белые соцветия воспринимались как унылый гарнир в санаториях. Сегодня цветная капуста сделала головокружительную карьеру — от забытого ингредиента до звезды модных...
Еда

Краткий гид по приготовлению дорады: от прилавка до идеального фото на тарелке

В рыбном отделе вы точно ее заметите — серебристую красавицу с золотой полоской между глазами. А лента соцсетей пестрит фотографиями изысканных блюд с этой рыбой....
Еда

Из помидоров или томатной пасты? Какой томатный сок полезнее

Кажется, что томатный сок трудно испортить. Но почему тогда одни напитки насыщенные и вкусные, а другие лишь бледная тень настоящего помидора? Раскрываем разницу между качественным...
Еда

В какой морской рыбе кальция больше, чем в молоке: восемь самых полезных видов

Что общего между японскими долгожителями, средиземноморской диетой и трендами здорового питания? Все они связаны с морской рыбой, которая может быть одновременно деликатесом и источником полезных...

Этот сайт использует файлы cookies и сервисы сбора технических данных посетителей (данные об IP-адресе, местоположении и др.) ОК Подробнее