Одним из таких проектов стало создание и развитие небольшого крафтового семейного производства по изготовлению сыродавленных масел на Ставрополье. Семья Масленниковых у руля компании, и, как они сами шутят, сама фамилия привела их в этот бизнес. Свой первый маслопресс супруги Масленниковы приобрели больше года назад. Сначала отжимали на нём масло для своей семьи и друзей, но спустя время поняли, что это занятие их увлекает. Так появилось профессиональное обучение, первые коммерческие заказы, был разработан фирменный стиль, получены знаки качества.
Первым на пути становления бизнеса поддержал производителей Россельхозбанк. Масленниковы неоднократно становились участниками проекта «Вкусная пятница», сейчас осуществляют расчетно-кассовое обслуживание в РСХБ, и в полной мере используют для реализации продукции маркетплейс банка Своё Родное.
«Поддержать начинающих товаропроизводителей — вот ещё одна важная цель Россельхозбанка в регионе. Мы активно помогаем фермерам и агропредприятиям в развитии собственного дела, причём не только финансово. РСХБ уже несколько лет реализует ярмарки-продажи под брендом „Вкусная пятница“ и обучающий проект „Школа фермера“. Многие выходцы из последнего уже добились определённых успехов: благодаря их труду появились ореховые и яблоневые сады, небольшие животноводческие фермы, ягодники и т. д.»,
— подчеркнул директор Ставропольского филиала Россельхозбанка Алексей Сенокосов.
Пока продукция компании Масленниковых реализуется в основном в Ставропольском крае. Но есть любители этого сыродавленного масла в Дагестане, Пермском крае, Москве и даже Германии и Испании. В планах у производителей масштабирование бизнеса, а значит, и расширение географии поставок, но это не быстрый процесс, так как в ремесленной мастерской практически всё: от загрузки сырья в бочонок до закупорки бутылочки и наклейки этикетки — ручная работа.
«Само сыродавленное масло отжимается очень бережно, буквально по капле. В таком деле речь не идет о больших объёмах. К тому же, очень важно, чтобы „Масло Масленникова“ попадало в руки к потребителю максимально свежим. Поэтому у нас нет хранения готовой продукции на складе. Мы работаем индивидуально с каждым покупателем и отжимаем масло только после получения заказа»,
— рассказывают супруги Масленниковы.
Важно, чтобы продукт был свежим еще и потому, что у каждого масла свой набор витаминов и минералов, которые выполняют определенные функции: например, в осенне-зимний период рекомендовано непосредственно пропивать масло черного тмина для укрепления иммунитета. Существенно помогает в работе ЖКТ тыквенное масло, а для восстановления печени и вывода токсинов и шлаков применяют расторопшу.
В ближайшей перспективе производители планируют расширить ассортимент масел и добавить несколько новинок, а также создать линейку с полезными продуктами питания. А главная цель, к которой стремится семья Масленниковых — сделать открытое производство, куда смогут приходить покупатели, воочию наблюдать процесс отжима масла, дегустировать продукцию и приобретать понравившуюся.
Реклама. АО «Россельхозбанк». Генеральная лицензия Банка России № 3349 от 12.08.2015. ИНН 7725114488, ОГРН 1027700342890, юр. адрес: 119034, г. Москва, Гагаринский переулок, дом 3.
ERID: 2SDnjdFwugG
Источник: pobeda26.ru
