Гостей ждут блюда разных народов и мастер-классыПоделиться
Гастрофестиваль пройдет в третий раз. Фото: администрация Ставрополя
На поляне крупнейшего археологического памятника Предкавказья Татарского городища в Ставрополе третий раз пройдет гастрономический фестиваль «Зов предков». В рамках него гости музея-заповедника под открытым небом смогут попробовать блюда кухонь народов, живущих в Ставрополе. Об этом рассказали в пресс-службе администрации города.
Впервые фестиваль провели в 2023 году, его идея заключается в объединении народного колорита Ставрополя в одном месте через еду. В прошлом году «Зов предков» посетили около 30 тысяч человек. Кроме дегустации блюд, гостям фестиваля предлагали принять участие в активностях, например, приготовить самостоятельно древние блюда на кулинарных мастер-классах.
В 2025 году гастрофестиваль состоится 31 мая. Сопровождаться он будет народными танцами, в которых можно принять участие, живой музыкой местных коллективов, ярмаркой и другими активностями. Кроме того, многие рестораны города в этот период будут угощать ставропольцев блюдами по рецептам из архивов местных купцов.
Источник: www.stav.kp.ru
