Последние новости Еда за сегодня - Новости за сегодня

Ответили на пять популярных вопросов о ревене: как он стал русским и полезным

Кристина Волкова03.06.2025

От Кристина Волкова03.06.2025067

Зеленые травянистые культуры априори принято считать кладезем пользы. Особенно если это не банальные укроп с петрушкой, а что-нибудь нетривиальное. Например, ревень. Вот только с этим...

Еда

Снова в деле: восемь причин смахнуть пыль с забытой мультиварки

Кристина Волкова30.05.2025

От Кристина Волкова30.05.20250156

Еще пару лет назад мультиварка была звездой каждой кухни. Но потом ее потеснили аэрогрили, хлебопечки и блендеры для смузи. Если вы давно не кормили семью...

Еда

Цитрусовый кекс на чёрном чае с морковью и домашними цукатами

Кристина Волкова26.05.2025

От Кристина Волкова26.05.20250130

Тертую морковь добавляют в тесто для красивого цвета и сочности. Черный чай дает тот же эффект, а бонусом — румяную корочку. В этом рецепте у...

Еда

Зачем в лимонад добавляют соль и кофейный лёд: три вкусных рецепта на лето

Кристина Волкова26.05.2025

От Кристина Волкова26.05.2025021

В одном стакане магазинного лимонада может содержаться до девяти ложек сахара. В домашнем вы сами определяете состав. И это важная причина, чтобы научиться готовить летний...

Еда

Зачем в лимонад добавляют соль и кофейный лёд: три вкусных рецепта на лето

Кристина Волкова26.05.2025

От Кристина Волкова26.05.2025023

В одном стакане магазинного лимонада может содержаться до девяти ложек сахара. В домашнем вы сами определяете состав. И это важная причина, чтобы научиться готовить летний...

Еда

Зачем в мае собирают сосновые шишки и что из них готовят

Кристина Волкова23.05.2025

От Кристина Волкова23.05.2025023

Пока вы читаете эту статью, в ближайшем к вам лесу созревает бесплатный суперфуд. Молодые сосновые шишки — необычный гастрономический ингредиент, доступный лишь несколько недель в...

Еда

Как выбрать сыр для десерта и где, кроме роллов, используют «Филадельфию»

Кристина Волкова15.05.2025

От Кристина Волкова15.05.20250149

Рикотту, маскарпоне и «Филадельфию» можно найти почти в любом супермаркете. И чаще всего они служат базой для десертов. Но что будет, если намазать рикотту на...

Еда

Почему биокефир лучше обычного и чем полезен термостатный йогурт: гид по кисломолочным продуктам

Кристина Волкова06.05.2025

От Кристина Волкова06.05.2025081

Американские зумеры открыли для себя кефир и объявили его суперфудом. Представляете, как бы их удивил ассортимент кисломолочных продуктов в России? Впрочем, разницу между классическим кефиром,...

Еда

Чипсы из тыквы, макароны из цукини и конфеты из помидор: овощи, которые можно готовить по-другому

Кристина Волкова28.04.2025

От Кристина Волкова28.04.2025083

Многие годами готовят овощи одним и тем же способом. Но что, если перестать варить картофель, а кабачки превратить в альтернативу макаронам? Рассказываем, как сделать любимые...

Еда

Огонь, рыба! Пять идей и маринады для рыбного барбекю

Кристина Волкова23.04.2025

От Кристина Волкова23.04.2025088

Сочный лосось, питательная скумбрия и нежный окунь — эти виды рыб просто созданы для гриля. Делимся советами, которые помогут приготовить их так, что ваше обычное...