Еда
Почему льняную кашу нельзя есть каждый день и как приготовить самую полезную
Каши остаются наиболее распространенным вариантом завтрака, но на смену овсяной, самой популярной у приверженцев полезного питания,…
Рубрика: Еда
Еда
Суперфуды по-русски: чем заменить ягоды годжи, киноа, чиа и спирулину
Ягоды годжи, семена чиа, крупа киноа и порошок спирулины — люди, которые следят за пищевыми трендами,…
Еда
Девять видов вегетарианства: чем веганы отличаются от сыроедов и что едят поллотарианцы
Люди выбирают растительный рацион питания по самым разным причинам — от морально-этических или религиозных убеждений до…
Еда
Можно есть в пост: цитрусовый кекс с клюквой
Этот ароматный десерт полностью состоит из растительных ингредиентов, поэтому подойдет вегетарианцам и тем, кто придерживается поста.…
Еда
Мороженое для взрослых — кофе в съедобных стаканчиках
Новый тренд или сиюминутная забава для кофеманов? Выяснили, кому и зачем нужны съедобные стаканчики для кофе…
Еда
Белком, клетчаткой или витаминами? Узнали, чем гречка полезнее риса
Обычно гречку едят худеющие девушки, а рис — бодибилдеры из спортзала. Но означает ли это, что…
Еда
Когда хлебцы лучше хлеба, и наоборот: сравнили состав и пользу продуктов
На первый взгляд, хлебцы могут показаться очередным маркетинговым продуктом: их калорийность такая же, как и у…
Еда
Испекли печенье Теда Лассо из одноименного сериала и влюбились с первого кусочка
Секретное оружие Теда Лассо — печеньки ручной работы. Помогают налаживать деловые отношения в самом положительном смысле…
Еда
Почему маршмеллоу — это не зефир: сравнили состав, пользу и способы подачи
Маршмеллоу часто называют зефиром, хотя роднит эти десерты только один ингредиент — сахар. Сравним такие похожие,…
Еда
Гид по готовому слоёному тесту: как разморозить, раскатать и придать форму
Слоеное тесто — удобный полуфабрикат: с ним справится даже тот, кто редко готовит. Хлопоты минимальны, а…
Еда
Выяснили, почему маркировка «Без ГМО» ничего не гарантирует: пять мифов и научное опровержение четырёх из них
Генетически модифицированный картофель выделяет меньше канцерогенов при жарке, а кукуруза позволяет сократить использование гербицидов при ее…
Еда
Прованские травы: гид по сочетаемости с продуктами и правила приготовления блюд
«Все уже смешано до нас», — думаете вы, изучая состав «Прованских трав». Использовать пряности из одного…