Основатели дизайн-бюро Sapid Studio Сесиль-Диам Самб и Майкл Пидерит оформили молодежный бургер-бар в условиях ограниченного бюджета. Заказчики хотели сделать пространство легким и экологичным, поэтому в основу интерьера легли натуральные материалы и простые геометрические формы. Название заведения вдохновлено японским словом sando-icchi, которое означает «сэндвич» или «бургер»: так в проекте появились ненавязчивые отсылки к культуре Азии.
- Локация: Женева
- Площадь: 74 м²
- Авторы: Sapid Studio
- Фото: Алисия Дюбюи
Раньше помещение, которое предстояло преобразить дизайнерам, арендовал другой ресторан, поэтому все коммуникации уже находились в нужных местах. Оставшиеся от прошлых владельцев столярные изделия строители разобрали, а их детали использовали в обшивке стойки у окна. Она тянется вдоль витрин и формирует новые посадочные места для небольших компаний: здесь гости могут расположиться на барных стульях или табуретах из пробки. Березовая древесина, из которой выполнена почти вся мебель, тоже напоминает о традициях Японии, а оживить природную палитру помогли алюминиевые табуреты бренда Frama. Их отделку выбирали в тон объему из матового металла. Барную стойку команда Sapid Studio тоже решила не менять: пришлось только обновить фасады из рифленой нержавеющей стали. Лейтмотивом оформления стал малоизвестный элемент азиатской культуры — ремесло «боро» по созданию заплаток и узоров на ткани. Мастера по нескольку раз сшивают лоскуты, чтобы получить цельное полотно с абстрактным рисунком. Так в лаконичном интерьере появились яркие текстильные панно на стенах и над коммунальным столом. Весь декор, вышитый на полупрозрачной подложке с открытым плетением, украшен фрагментами ярко-желтых букв, обозначающих sando-icchi на английском и японском языках. Философия проекта нашла воплощение в минимальном вмешательстве в исходное пространство и рациональном использовании материалов.
Источник: design-mate.ru
