Два способа темперировать шоколад без мраморной доски и мармита
Нельзя взять обычный шоколад и одним действием превратить его в пластичную массу, чтобы изготовить конфеты ручной работы. Для того чтобы эта масса приобрела необходимые для...
Обзор
15 приёмов из турецких сериалов, которые принесли им головокружительный успех
Турецкие сериалы — портал в мир, где страсти кипят, как кофе в джезве, а тренды украшают традиции, словно узоры старинный ковер. Эти истории настолько притягательны,...
10 кофеен Краснодара, где любят книги и домашних питомцев
Хорошие кофейни в Краснодаре ценят так же сильно, как и в Петербурге. Вот почему их очень много, и все они отчаянно соревнуются за любовь посетителей....
10 кофеен Краснодара, где любят книги и домашних питомцев
Хорошие кофейни в Краснодаре ценят так же сильно, как и в Петербурге. Вот почему их очень много, и все они отчаянно соревнуются за любовь посетителей....
Как прорастить дома жёлудь или каштан: пошаговая инструкция
Гладкие и блестящие семена дуба и каштана каждую осень набиваются во все карманы, а потом заполняют весь дом. Лежат в вазочках, на подоконниках и даже...
Дефицит железа: о чём говорит концентрация гемоглобина, сывороточного железа или ферритина в крови
Самостоятельный прием биодобавок с железом стал распространенной практикой. При этом часто люди не понимают, чем различаются разные виды исследований, и ориентируются исключительно на цифры —...
Включайте свет и ешьте рыбу: как перестроить на осень биологические часы
В школу давно не надо, но осень по-прежнему навевает тоску. Все дело в укорочении светового дня, перестройке биологических часов и совсем немного — в привычке...
Зачем люди жарят стейки из арбуза и едят его с острым соусом
Томить не будем: потому что это вкусно. Рассказываем про шесть необычных и даже странных пар к арбузу, которые некоторые уже оценили по достоинству. Фото: freepik.com...
Сходить на фильм с Томом Хэнксом и купить меховой пояс: чек-лист на осень-2024
Каждый год редакция «ТЧК» составляет список дел на осень для себя и своих читателей. Продолжить чек-лист предлагаем в комментариях. Фото: kinopoisk.ru Сходить на премьеру. Или...
Где растут рыжики и почему эти грибы называют природными антибиотиками
Ваши заготовки на зиму будут неполными без маринованных рыжиков, а гастрономические осенние впечатления — без соленых или жареных грибов. Как их приготовить и зачем включать...