Новости мед - Последние новости за сегодня на Новости за сегодня

Какой мёд добавить в зелёный чай, а какой — в чёрный: советы медового сомелье

Кристина Волкова10.04.2025

От Кристина Волкова10.04.2025035

Героиня нашей статьи Ольга Гаврилик, пчеловод и совладелица белорусской пасеки, четыре года назад получила в Италии необычный диплом: она работает медовым сомелье. Этот род деятельности...

Еда

Вместо сахара: как добавлять сироп топинамбура в напитки и выпечку

Кристина Волкова21.01.2025

От Кристина Волкова21.01.2025059

Сироп топинамбура одинаково хорош и в утреннем кофе, и в десертах. Рассказываем, сколько сиропа нужно, если вы хотите заменить им сахар, и в какие блюда...

Еда

Медовые пряники со вкусом детства: пошаговый рецепт с видео

Кристина Волкова20.12.2024

От Кристина Волкова20.12.2024055

Внешне эти пряники немного отличаются от имбирных, которые обычно пекут и украшают глазурью на католическое Рождество и Новый год. Они мягкие, нежные и больше похожи...

Еда

Как надо и как не надо хранить мёд

Кристина Волкова12.09.2024

От Кристина Волкова12.09.2024090

Чаще всего производители меда указывают на этикетке срок годности около двух лет. Однако при соблюдении условий хранения мед может быть стабильным в течение десятилетий и...

Еда

Как надо и как не надо хранить мёд

Кристина Волкова12.09.2024

От Кристина Волкова12.09.202409

Чаще всего производители меда указывают на этикетке срок годности около двух лет. Однако при соблюдении условий хранения мед может быть стабильным в течение десятилетий и...

Здоровье

Сравнили продукты пчеловодства: состав, пользу и внешний вид

Кристина Волкова05.09.2024

От Кристина Волкова05.09.2024081

В отличие от меда, другие продукты пчеловодства не имеют кулинарной ценности, зато издавна используются в качестве средств народной медицины. Рассказываем, чем перга отличается от пчелиной...

Здоровье

Мёд или топинамбур? Чем заменить сахар и есть ли в этом смысл

Кристина Волкова02.07.2024

От Кристина Волкова02.07.20240134

Многие считают, что у сахара есть более полезная альтернатива. Однако не все так однозначно. Разбираемся на примере сахара и его популярных заменителей — меда и...

Здоровье

Семь домашних методов осветления волос и их побочные эффекты

Кристина Волкова26.06.2024

От Кристина Волкова26.06.20240140

Несмотря на обилие эффективных современных средств для осветления волос, лимонный сок и прочие домашние методы все еще популярны у женщин. Любительницы экспериментов обмениваются опытом в...

Еда

Почему майский мёд быстро кристаллизуется и как проверить его качество

Кристина Волкова06.06.2024

От Кристина Волкова06.06.20240171

Строго говоря, майский мед не совсем майский. Пчелы действительно собирают пыльцу в конце весны, но откачивается мед в июне, то есть он получается скорее летним....

Мотивация

Не навреди: диетологи рассказали, как сделать полезным постное меню

Кристина Волкова19.03.2024

От Кристина Волкова19.03.20240170

Специальное постное меню можно встретить почти в каждом кафе и ресторане. А сервисы доставки привозят постные продукты прямо домой. Шестинедельное пищевое воздержание стало светской привычкой...