Информация для тех, кому еще не надоели мандарины. И для тех, кому они надоели, тоже. Пустите их на тирамису!
Все делается буквально на глаз. Нужно выжать мандариновый сок, добавить в него сахар (на 8 мандаринок мы взяли 50 г кокосового). В полученный мандариновый сироп обмакнуть печенье савоярди.
Выложить основу десерта в креманки или собрать из них большой торт, пропитывая его смесью маскарпоне со сливками.
Источник: tea.ru
