Жителям Ставрополья рассказали, в какой икре нашли кишечную палочку
Жителей Ставрополья предупредили об опасной красной икре в магазинах
Во время проведения предновогодней проверки качества красной икры в продукции некоторых брендов нашли кишечную палочку, сообщает Роскачество.
По информации ведомства, проблемной оказалась икра следующих брендов — «Камчатское море», «Меридиан», «Восточный берег», «Лента», «Сахалин рыба», Royal Black, «Форвард-С», «Московский рыбокомбинат». Все товары проверили по 37 параметрам безопасности.
Часть продукции взяли на развес, а другая была в таре. Каких-либо личинок паразитов во время исследования найдено не было.
«Киржачский консервный завод» в настоящую икру добавлял имитированную. На банке процентного соотношения указано не было», — пишет ведомство.
Отмечается, что теперь производитель пишет на этикетке «Икорное рыбное изделие».
А вот три бренда Роскачество называет соответствующими всем требованиям. При этом подчеркивается, что данная информация не является рекламой, а представляет собой результаты одновременного исследования разных продуктов по идентичной методике. При таком подходе на фоне конкурентов более высокие показатели продемонстрировали икра «Очень», «Русское море» и «Тунайча»
Ранее появилась информация о том, кому нельзя есть красную икру.
Также стало известно, сколько бутербродов с красной икрой можно съесть на Новый год без риска для здоровья.
Источник: newstracker.ru
