Дефицит поваров и пекарей наблюдается на Ставрополье в 2024 годуВ России зафиксирована нехватка поваров, пекарей и кондитеров. Дефицит этих специалистов также наблюдается в Ставропольском крае, сообщает HeadHunter.
С начала года в регионе было открыто более 2,6 тыс. предложений. По сравнению с 2023 годом рост составил +32,6%. На Ставрополье в среднем на одну вакансию сейчас приходится 0,8 резюме, хотя нормой считается 4 резюме.
Примечательно, что чаще всего поваров ищут компании из отрасли продуктовой розницы, на них приходится 53% вакансий. Ресторан и общепиты оказались на втором месте — 40% от общего числа вакансий. Остальные приходятся на гостиницы, пекарни и кондитерские.
В среднем поварам на Ставрополье предлагают зарплату в районе 44 тысяч рублей. Тем временем сами специалисты хотели бы получать больше — 60 тысяч рублей.
Чаще всего ищут работников для приготовления пиццы. Повара, которые занимаются приготовлением ролл, суш и фастфуда, пользуются меньшим спросом.
Ранее мы писали, что зарплаты горничных резко выросли в Ставропольском крае.
До этого стало известно, что Ставрополье оказалось в конце рейтинга по уровню доходов населения.
#Кристина Ивандаева#Общество#Ставрополь#Ставрополье#Ставропольский край#Зарплата#Статистика#Шеф-повар#Пекарня#Кондитер
Источник: newstracker.ru
