Фото: Юлия ПЫХАЛОВА. Перейти в Фотобанк КП
В Ставропольском крае за первые шесть месяцев 2026 года из оборота изъяли четыре партии мясной продукции общим весом 27,1 килограмма. Нарушения выявили специалисты регионального управления Роспотребнадзора во время проверок предприятий, связанных с производством, продажей и использованием мясной продукции.
Всего за этот период контрольные мероприятия прошли на 360 объектах – среди них производства пищевых продуктов, организации общественного питания и торговые точки.
Специалисты исследовали 136 образцов мяса и мясных изделий. Проверки проводили по санитарно-химическим, физико-химическим и микробиологическим показателям на соответствие требованиям технического регламента таможенного союза о безопасности мясной продукции.
По результатам лабораторных исследований два образца (1,6% от общего количества проверенных проб) не соответствовали установленным требованиям по микробиологическим показателям. При этом в исследованных продуктах не обнаружили антибиотики, пестициды, токсичные элементы, генетически модифицированные организмы и радионуклиды.
По всем выявленным фактам нарушений приняли меры в отношении производителей и продавцов в соответствии с законодательством. Некачественную продукцию сняли с продажи.
