Кавказ. Новости округа Общество Происшествия Статьи

Инфекционист рассказал об опасностях несоблюдения норм приготовления шаурмы

Инфекционист рассказал об опасностях несоблюдения норм приготовления шаурмы

При приготовлении шаурмы с нарушением положенных норм возможно заражение различными инфекциями. Об этом «RT» рассказал доктор медицинских наук, терапевт-иммунолог, специалист по особо опасным инфекциям Владислав Жемчугов.

По словам эксперта, пищевые инфекции могут вызвать сальмонелла, стафилококки и кишечная палочка. При попадании в пищу они размножаются и выделяют токсичные вещества, вызывающие отравление.

Владислав Жемчугов объяснил, что бактерии могут попадать на блюда с рук персонала, который не помыл их после посещения туалета, при плохой стерилизации продуктов и при нарушении сроков и технологии их хранения.

Ранее сообщалось, что на Ставрополье началась прокурорская проверка после поставки в садики и школы некачественного мяса. Никто из детей и персонала не пострадал благодаря правильной технологии приготовления продуктов.

Источник: pobeda26.ru

Читайте также

Влияние цифровых платформ на экономику обсудили на ПМЭФ-2024

Более 20 лучших медиков скорой помощи наградили в Ставрополе

В Ставрополе полным ходом идет реконструкция пешеходной части пр-та Октябрьской Революции Ставрополь (Кавказ)

Доказывал мастерство: пьяного жителя Дагестана задержали за стрельбу на пляже

Делегация Йемена побывала на стенде Ставрополья выставки «Россия»

Житель Ставрополья задушил свою жену во время ссоры

Задержали еще двоих сообщников Басаева за нападение на военнослужащих в Чечне

В Ставрополе на улице Бруснёва по новой программе благоустроят детскую площадку Ставрополь (Кавказ)

Жители Ставрополя заключили 162 соцконтракта с начала года

Уралсиб. Ускорение

Пенсионерку-угонщицу поймали на Ставрополье

Более 1 млрд рублей выделили из бюджета Ставрополья на покупку лекарств

Оставить комментарий

17 − = 14

* Используя эту форму, вы соглашаетесь с хранением и обработкой ваших данных этим веб-сайтом.

Новости партнеров

Этот сайт использует файлы cookies и сервисы сбора технических данных посетителей (данные об IP-адресе, местоположении и др.) ОК Подробнее