Кавказ. Новости округа Общество Происшествия Статьи

Инфекционист рассказал об опасностях несоблюдения норм приготовления шаурмы

Инфекционист рассказал об опасностях несоблюдения норм приготовления шаурмы

При приготовлении шаурмы с нарушением положенных норм возможно заражение различными инфекциями. Об этом «RT» рассказал доктор медицинских наук, терапевт-иммунолог, специалист по особо опасным инфекциям Владислав Жемчугов.

По словам эксперта, пищевые инфекции могут вызвать сальмонелла, стафилококки и кишечная палочка. При попадании в пищу они размножаются и выделяют токсичные вещества, вызывающие отравление.

Владислав Жемчугов объяснил, что бактерии могут попадать на блюда с рук персонала, который не помыл их после посещения туалета, при плохой стерилизации продуктов и при нарушении сроков и технологии их хранения.

Ранее сообщалось, что на Ставрополье началась прокурорская проверка после поставки в садики и школы некачественного мяса. Никто из детей и персонала не пострадал благодаря правильной технологии приготовления продуктов.

Источник: pobeda26.ru

Читайте также

Краевой пасхальный фестиваль пройдёт в Ставрополе 24 мая

Фонд капремонта на Ставрополье возглавил Сергей Соболев

Два человека пострадали в аварии в Кисловодске

Во Владикавказе столкнули 4 авто, 4 человека пострадали Ставрополь (Кавказ)

Супруги из Невинномысска сильно пострадали в перевернушемся авто Ставрополь (Кавказ)

Должники «Россети Северный Кавказ» в КБР погасили свыше 1,3 млрд рублей задолженности Ставрополь (Кавказ)

Диспансеризацию в Татарстане прошли почти 10 тысяч ветеранов с начала года

Сельский дом выгорел на Ставрополье из-за короткого замыкания

Жертв теракта 1995 года в Буденновске вспоминают на Ставрополье

Пенсионерке пытались продать арендованную квартиру на Ставрополье

Подрядчика со Ставрополья оштрафовали на 14,7 млн рублей за срыв капремонта

Водитель такси погиб при столкновении с грузовиком в Шпаковском округе

Оставить комментарий

6 × = 30

* Используя эту форму, вы соглашаетесь с хранением и обработкой ваших данных этим веб-сайтом.

Новости партнеров

Этот сайт использует файлы cookies и сервисы сбора технических данных посетителей (данные об IP-адресе, местоположении и др.) ОК Подробнее