фото:мк-кавказ
На начало 2026 года в Ставрополе работают около 640 предприятий общественного питания — это на 15% больше, чем в 2021 году. Тогда в городе насчитывалось 550 заведений.
Посадочных мест тоже стало существенно больше: почти 52 тысячи против 38,3 тысячи пять лет назад, сообщил глава краевого центра Иван Ульянченко.
По его словам, отрасль продолжает расти, несмотря на экономические трудности. Только в 2025 году в городе открылось более 40 новых ресторанов, кафе и фудкортов. Активно развивается и сегмент доставки, который делает любимые блюда доступнее для горожан.
Источник: mk.ru
