Общество

Свинину нашли в говяжьей колбасе на Ставрополье

Свинину нашли в говяжьей колбасе на СтавропольеВ говяжьей колбасе обнаружили ДНК свиньи во время лабораторных исследований, сообщает Северо-Кавказский филиал «Центра оценки качества зерна».

В Ставропольском крае выявили нарушения при производстве вареной колбасы. На этикетке производитель указал, что это мясная продукция из говядины и птицы. На деле оказалось, что в составе также присутствует свинина. Это удалось выяснить с помощью лабораторных исследований.

«Причиной нарушения скорее всего стало использование одной производственной линии для изготовления продуктов с разным составом — из говядины и свинины», — отметили в ведомстве.

Свинина могла попасть в колбасу из-за плохой обработки оборудования. Однако, нельзя исключать, что производитель намеренно использовал другие ингредиенты.

Отмечается, что в лабораторию с начала года на проверку поступили шесть колбасных изделий. В итоге в пяти из них обнаружили посторонние ДНК.

Ранее мы писали, что в Ставропольском крае мать и шесть детей попали в реанимацию из-за отравления. Предполагается, что некачественным оказался домашний плов с бараниной.

Источник: newstracker.ru

Читайте также

Авиабилеты продолжают дешеветь в Ставропольском крае

Отбой беспилотной опасности объявили на Ставрополье

Туристы совершили восхождение на 17 вершин Пятигорья Ставрополь (Кавказ)

Организацию питания проверят в школе Георгиевского округа

Четыре амбулатории обновят в Андроповском округе в 2024 году

Профилактику и ремонт проведут в 260 котельных на Ставрополье

За минувшую неделю заболеваемость гриппом и ОРВИ на Ставрополье выросла на 14,9%

Над Андроповским округом Ставрополья будут летать беспилотники 19 и 20 ноября

Пасхальный фестиваль стартовал в Пятигорске

В Курском округе достраивают детсад на 160 мест

Народные трассы для бобслея открыли в Ессентуках

В Ипатовском округе полностью восстановили электричество после аварии на подстанции Ставрополь (Кавказ)

Оставить комментарий

− 3 = 2

* Используя эту форму, вы соглашаетесь с хранением и обработкой ваших данных этим веб-сайтом.

Новости партнеров

Этот сайт использует файлы cookies и сервисы сбора технических данных посетителей (данные об IP-адресе, местоположении и др.) ОК Подробнее